/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Æbletærte
Fra : Kasper Damkjær


Dato : 30-10-01 15:12

Er der nogen, der kan hjælpe med en opskrift på en lækker æbletærte? Forslag
til tilbehør modtages også gerne (helst andet end den traditionelle klat
creme fraiche.)

Tærten skal serveres som dessert i forbindelse med en efterårs/vildt
temaaften, hvor der er fokus på efterårets råvarer - herunder de gode,
danske æbler. Tærten skal ledsages af et glas sauternes.

--
Kasper Damkjær
http://www.damkjaer.net

 
 
Lisa (31-10-2001)
Kommentar
Fra : Lisa


Dato : 31-10-01 00:54

Hejsa;
Her er en nem æblekage, og den er rigtig lækker:
125 g.mel
125g. sukker, gerne rørsukker
125 g. margarine.
1tsk bagepulver.
1tsk. vanilliesukker
1 æg
evt. skallen af en citron/appelsin
3-4 æbler, gerne lidt syrlige.
Kanelsukker

Bland sukker og margarine, tilsæt mel, bagepulver, vanillieskukker og æg.
Stil koldt.
Del dejen i tom, rul den ene havldel ud og beklæd smurt tærteform.
Skræl æblerne, del dem i kvarte.
Læg æblerne i dejen.
Strø med kanelsukker og evt. citrusfrugtskal.( Undlad cirtusfrugt, hvis
æblerne er syrlige.)
Dæk med den anden halvdel af dejen.
Bag i ca. en halv time ved 200 grader til kagen er gylden. Server med
piskefløde eller pisket fløde rørt med creme fraiche og lidt vanilliesukker.
Kgen er også lækker hvis man bruger halv æble og halv pære.
Bon appetit!
Mvh Lisa


"Kasper Damkjær" <usenet@damkjaer.net> skrev i en meddelelse
news:Xns914A9A7C31531usenetdamkjaernet@194.19.194.6...
> Er der nogen, der kan hjælpe med en opskrift på en lækker æbletærte?
Forslag
> til tilbehør modtages også gerne (helst andet end den traditionelle klat
> creme fraiche.)
>
> Tærten skal serveres som dessert i forbindelse med en efterårs/vildt
> temaaften, hvor der er fokus på efterårets råvarer - herunder de gode,
> danske æbler. Tærten skal ledsages af et glas sauternes.
>
> --
> Kasper Damkjær
> http://www.damkjaer.net



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177557
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408872
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste