---

Set i madgruppen rec.food.recipes

Ski' nemt!
"Fx læg en kylling i en "Slow Cooker" inden man går på arbejde, -
herefter skulle retten være færdigstegt til man kom hjem igen
(ca. 8-10 timer)."

Her er opskriften...

Slow Cooker Chicken:

8 skinless, boneless chicken breast halves
4 potatoes, cubed
green beans, fresh or frozen
1 (10.75 oz.) can condensed cream of chicken or mushroom
1 (10.75 oz.) can milk
1 Tbsp cornstarch
1 (1 oz.) package dry onion soup mix

Put the chicken pieces and potatoes into a slow cooker. Combine the
soup, milk, cornstarch and dry soup mix and pour over the chicken
and potatoes. Cook for 8 to 10 hours on low. Serve!


PS: Mon der er nogen her, - der kender, el. har set/hørt om sådan en
Slow Cooker fidus?

--
Mvh.
Peter W. Bosse (langtids/interval & koldstegnings entusiast

-God bless America

---

Peter W. Bosse skrev:

> PS: Mon der er nogen her, - der kender, el. har set/hørt om sådan
> en Slow Cooker fidus?

Google har i hvert fald. Her er billeder af nogle stykker:

http://www.crock-pot.com/crockpotshop/info1.asp
http://www.walmart.com/catalog/search.gsp?search_constraint=4044&search_query=slow+cooker

og på <*host*> Amazon <*host*> har de et stort udvalg af slow cookers
og/eller crock pots.


// Klaus

--
><>°    vandag, môre, altyd saam

---

Et rimeligt alternativ er at sætte en ovnfast gryde/skål med tætsluttende
låg i ovnen ved 105 grader.....

Brun kødet og hæld ingredienserne til sovsen...f.ex. vin...i gryden og
opvarm til kogning, tilsæt grøntsagerne...alt kan bruges! og
krydderier...herunder gerne "skindet" af usprøjtet appelsin eller citron, og
hvidløg, salt og peber som minimum.

Lad det stå og hygge sig i ovnen i 4 timers tid, og nyd at kødet er smør
mørt og grøntsagerne relativt faste....og den fantastiske aroma i retten, da
den ikke er kogt sønder og sammen!

Oprindelig en græsk metode, hvor en amfora stod i hjørnet af
grillen/komfuret og langtidstilberedte som nævnt oven for.

Det er altså godt!

Henrik

---

"Henrik" <henriks22@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3ba0535b$0$89111$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Oprindelig en græsk metode, hvor en amfora stod i hjørnet af
> grillen/komfuret og langtidstilberedte som nævnt oven for.

Det er også sådan en mange jøder bruger til at forberede den varme mad til
Sabbaten.

P

---

Ved nogen så hvor og evt. i hvilken foretning i København man kan købe en
sådan slow cooker?





"Peter Westh" <htsewp@hum.ku.dk> skrev i en meddelelse
news:9npoh8$8a5mb$1@ID-62221.news.dfncis.de...
> "Henrik" <henriks22@hotmail.com> skrev i en meddelelse
> news:3ba0535b$0$89111$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> > Oprindelig en græsk metode, hvor en amfora stod i hjørnet af
> > grillen/komfuret og langtidstilberedte som nævnt oven for.
>
> Det er også sådan en mange jøder bruger til at forberede den varme mad til
> Sabbaten.
>
> P
>
>

---

"abc" <Zarh@ofir.dk> skrev i meddelandet...
> Ved nogen så hvor og evt. i hvilken foretning i København man kan købe
> en sådan slow cooker?

Ingen hve da nået såm hælst!

Nu må du selv ud og undersøge, stille og slowly.

Kunst & Køkkengrej, Østergade 26 (Bernikow Gården) er måske en god
start.

--
Mvh.
Peter W. Bosse

Terrorist Attacks on U.S. - How can you help?
Donate cash, emergency relief information
http://dailynews.yahoo.com/fc/US/Emergency_Information/