/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Haves: Mickobølgeovn - Søges: Gode råd !
Fra : Jakob Munck


Dato : 30-08-01 07:30

Jeg har lige købt en mikrobølgeovn, men jeg ved intet om hvordan den bruges.
I brugsvejledningen står der, at man ikke må sætte metalgenstande ind i den.

- Men hvilke materialer må jeg bruge, når jeg skal sætte mavarer ind i
ovnen?

- Hvor lang tid skal ting være i ovnen for at være færdige?

- Er der særlige opskrifter for mikrobølgeovn?

- kan man koge en kop vand i en sådan ovn?

- hvad sker der, hvis man sætter de forskerte materialer ind i ovnen (f.eks.
en metalgryde)?


v.h.
Jakob Munck





 
 
Peter Makholm (30-08-2001)
Kommentar
Fra : Peter Makholm


Dato : 30-08-01 07:50

"Jakob Munck" <jakob.munck@tdcadsl.dk> writes:

> - Men hvilke materialer må jeg bruge, når jeg skal sætte mavarer ind i
> ovnen?

Plastic (derkan tåle varmen), træ og keramik skulle være sikre nok.

> - Hvor lang tid skal ting være i ovnen for at være færdige?

Hvor lang tid skal noget være i en konventionel oven før det er
færdigt? Nej det giver ingen mening at spørge om, for ting skal have
forskelligt tid.

> - Er der særlige opskrifter for mikrobølgeovn?

Ja. på http://bibliotek.dk/ fandt jeg lige hurtigt 3-4 forskellige.

> - kan man koge en kop vand i en sådan ovn?

Sagtens.

--
Når folk spørger mig, om jeg er nørd, bliver jeg altid ilde til mode
og svarer lidt undskyldende: "Nej, jeg bruger RedHat".
-- Allan Olesen på dk.edb.system.unix

Henrik (30-08-2001)
Kommentar
Fra : Henrik


Dato : 30-08-01 22:37

Alle materialer der ikke bliver varme eller danner gnister i ovnen kan
bruges.

Undgå metal, alufolie og porcelæn med guldkanter.

Træ ville jeg bestemt fraråde, vandindholdet vil gøre det varmt og
dampen/udtørring kan danne revner!!

Test eventuelle potter, skåle og kar du er i tvivl om ved at sætte dem i
mikroen sammen med et glas vand i et minut.

Bliver de tomme beholdere ikke varme er de OK, ellers ikke.

Vandet i glasset skal tage energien fra magnetronen, da den ellers kan
brænde af hvis ovnen er uden emner der kan opvarmes, da den således ikke kan
komme af med energien.....

God fornøjelse!
Henrik


"Peter Makholm" <peter@makholm.net> wrote in message
news:87sneavy76.fsf@xyzzy.adsl.dk...
> "Jakob Munck" <jakob.munck@tdcadsl.dk> writes:
>
> > - Men hvilke materialer må jeg bruge, når jeg skal sætte mavarer ind i
> > ovnen?
>
> Plastic (derkan tåle varmen), træ og keramik skulle være sikre nok.
>
> > - Hvor lang tid skal ting være i ovnen for at være færdige?
>
> Hvor lang tid skal noget være i en konventionel oven før det er
> færdigt? Nej det giver ingen mening at spørge om, for ting skal have
> forskelligt tid.
>
> > - Er der særlige opskrifter for mikrobølgeovn?
>
> Ja. på http://bibliotek.dk/ fandt jeg lige hurtigt 3-4 forskellige.
>
> > - kan man koge en kop vand i en sådan ovn?
>
> Sagtens.
>
> --
> Når folk spørger mig, om jeg er nørd, bliver jeg altid ilde til mode
> og svarer lidt undskyldende: "Nej, jeg bruger RedHat".
> -- Allan Olesen på dk.edb.system.unix



Jan Boegh (30-08-2001)
Kommentar
Fra : Jan Boegh


Dato : 30-08-01 19:45

"Jakob Munck" <jakob.munck@tdcadsl.dk> wrote in message
news:3b8ddc02$0$308$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Jeg har lige købt en mikrobølgeovn, men jeg ved intet om hvordan den
bruges.
> I brugsvejledningen står der, at man ikke må sætte metalgenstande ind i
den.

Prøv med en af din bedstemors gamle kopper eller tallerkner med guldkant -
den ser afsindigt flot ud!

mvh
Jan


Peter Westh (30-08-2001)
Kommentar
Fra : Peter Westh


Dato : 30-08-01 20:03

"Jakob Munck" <jakob.munck@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:3b8ddc02$0$308$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Jeg har lige købt en mikrobølgeovn, men jeg ved intet om hvordan den
bruges.
> I brugsvejledningen står der, at man ikke må sætte metalgenstande ind i
den.
>
> - Men hvilke materialer må jeg bruge, når jeg skal sætte mavarer ind i
> ovnen?

Alt andet end metal - glas, plastic, keramik. Du kan få mange plasticvarer,
som er beregnet til at kunne gå direkte fra fryseren til mikroovnen - for
beholderen du laver mad i bliver ikke varm i sig selv, kun via maden indeni.
Jeg synes det føles lidt falsk at lave mad i plastic - glas er rarere IMHO.

> - Hvor lang tid skal ting være i ovnen for at være færdige?

Langt kortere tid end i en konventionel ovn.

> - Er der særlige opskrifter for mikrobølgeovn?

Ja, principperne er temmelig meget anderledes. Se til en start
http://www.sol.dk/dk/io/mortens_opskrifter/cat102.html

eller her:
http://search.about.com/fullsearch.htm?meta=rs&terms=Microwave+Recipes

> - kan man koge en kop vand i en sådan ovn?

Selvfølgelig, alt hvad der kan varmes kan varmes i en mikroovn. Om der er
nogen pointe i at gøre det er en anden sag.

> - hvad sker der, hvis man sætter de forkerte materialer ind i ovnen
(f.eks.
> en metalgryde)?

Hvis du gør som Jan Bøgh foreslog, og sætter en kop med guldkant ind, kan du
se mikrobølgerne reflekteres som små lysglimt. Gang den virkning med 1000 og
forestil dig det. Det ødelægger ovnen på ganske kort tid.

MVH

Peter




Peter W. Bosse (31-08-2001)
Kommentar
Fra : Peter W. Bosse


Dato : 31-08-01 05:04

"Jakob Munck" <jakob.munck@tdcadsl.dk> skrev i meddelandet...
> Jeg har lige købt en mikrobølgeovn, men jeg ved intet om hvordan
> den bruges.
> I brugsvejledningen står der, at man ikke må sætte metalgenstande
> ind i den.

Visse typer metal sandkage/franskbrødsforme, bradepander m/metalriste
osv., kan godt tåle at gå i mikroovnen, mens andre slet ikke kan tåle
det, - spørg evt. din forhandler.

PS: Hvis du en dag skulle komme til at købe en lagsagne nede hos din
pizzabager, kan du godt gå hjem og genopvarme den i mikroovnen, selvom
lagsagnen er lagt i en aluminiumsbakke. Ligeledes kan man det samme,
hvis man køber en af de her af slagterens færdige retter i som ligger i
aluminiumsbakker, -ellers spørger man ham lige.
Dybfrost ting som kan varmes i mikroen som fx gratin og lign. ligger i
disse speciel fremstillede aluminiumsbakker, er bl.a. også beregnet til
brug i mikroovne.
NB: Jeg rengør som regel aluformene og gemmer el. genbruger dem
(hvis de er tætte) efter endt brug, -(en dårlig vane, stammer nok fra
krigens tid).

Alubakker som kan tåle mikroovne? -måske i Metro el. Inco,
- el. Gå efter Duften, spørg din håndværksbager.
--

Her er en opskrift på stuvede kartofler i mikroovn, som du evt. kan
starte med. (er bragt her tidligere)...

-Og så kan det laves på ca. 20 min.

ForStuvede kartofler i mikroovn:
2 pers.

5 mellemstore kartofler
1 spsk smør
1½-2 dl mælk
Salt, peber
Frisk hakket persille el. timian

Skræl kartoflerne, skær i skiver og læg dem i et ovnfast fad sammen med
smør og mælk og drys med lidt salt. Læg låg på fadet og sæt det i
mikroovnen ved fuld effekt i 10-12 min. Rør rundt i fadet, når halvdelen
af tiden er gået.
Servering: Rør persillen i og krydr med friskkværnet peber. -Voila!

PS: Måske skal den afprøves et par gange, det kommer an på din ovns
mikro-effekt.

Go' fornøjelse med din mikrobølgeovn!

--
Mvh.
Peter W. Bosse

Tørring af viskestykker og dametrusser mv...
Et gammelt ungkarletrick går ud på, at tørring af tøj
kan foregå lynhurtigt i en mikrobølgeovn, såfremt
tøjet ellers kan klare kogevask... (start med lav effekt!)



Jakob Munck (07-09-2001)
Kommentar
Fra : Jakob Munck


Dato : 07-09-01 16:40

Tak for alle de gode råd. Jeg må i gang med at eksperimentere, for jeg kan
se se, at en sådan oven er et temmelig genialt stykke værktøj, der sparer en
masse tid.

v.h.
Jakob Munck



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177557
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408877
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste