/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Finsk 'rugbrød'
Fra : Mich. Ottosen


Dato : 19-08-01 23:16

For år tilbage smagte jeg i Finland noget lysebrunt brød - der gik under
et navn, der bar mindelser om 'rugbrød'. Det var helt klart en blanding
af rugmel og hvedemel.
Siden skaffede en finsk veninde i Danmark det frem i mange omgange, men
hun er desværre flyttet udenlands igen ....
Så vidt jeg husker var det runde brød i skiver sådan lidt a la de
svenske knækbrødsstørrelser.
Brødet smagte fantastisk godt og var en drøm, når det blev ristet let på
en brødrister.
Nogen, der kender til det? Kan det købes i Danmark - i bekræftende fald:
Hvor?
Kører gerne en omvej for det rette brød!

--
venlig hilsen,
Mich. Ottosen

 
 
Rene' Hjorth (07-09-2001)
Kommentar
Fra : Rene' Hjorth


Dato : 07-09-01 16:07

Mon, 20 Aug 2001 00:16:11 +0200 skrev Mich.Ottosen@post5.tele.dk (Mich.
Ottosen)

Hej Mich.,

>Brødet smagte fantastisk godt og var en drøm, når det blev ristet let på
>en brødrister.

Well, smag og behag - sidst jeg smagte det syntes jeg det var en tør &
tam version af et sødt rugbrød

Det var engang en bager i københavn der også lavede finsk brød, men jeg
tror ikke den findes mere.

>Nogen, der kender til det? Kan det købes i Danmark - i bekræftende fald:
>Hvor? Kører gerne en omvej for det rette brød!

Hvis du ikke har noget mod en lille omvej, er det fast inventar i
bagerafdelingen af de fleste større SVENSKE supermarkeder.


René
www.rene.hjorth.com

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177557
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408877
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste