"Kallehave" <nejtak@nejtak.dk> skrev i en meddelelse
news:4c558b31$0$4807$ba624c82@nntp02.dk.telia.net...
>
> "Ole Pedersen" <olepedersen@ofir.dk> skrev i meddelelsen
> news:4c557b87$0$56773$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
>> Jeg skal til arbejdspladsen kreere em større mængde fragilite. Og mit
>> spørgsmål er om det er muligt at bage marengsen i varmluftovn eller vil
>> det skvatte helt sammen. Det vil jo spare lidt tid hvis jeg kan bage
>> flere "etager" på en gang.
>>
>> på forhånd tak
>> Ole
> Det anbefales ikke at bage kager med bagepulver i en varmluftsovn, da de
> bliver ujævnt bagt og ofte skæve.
>
> /Kallehave
Jeg laver fragilite som marengs, så den er uden bagepulver, men kan da
muligvis også blive bagt ujævnt.