/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Lam eller ged?
Fra : jos


Dato : 18-06-10 11:11

Jeg har ofte på mine utallige ferier på Kreta undret mig over at man på
stort set alle spisekort kan vælge op til flere retter med lam, især da jeg
endnu ikke mindes at have set får/lam på øen, men masser af geder.
Nu nød jeg igår atter en udsendelse om Solens Mad fra Italien. Her var fine
optagelser, hvor man omtalte forskellige lammeretter, og behandling af
lammekød og tørring af skinker. Det pudsige var at optagelserne var af store
gedeflokke.
Så nu lyder spørgsmålet:
Er fårekød og gedekød identisk, når vi når ned omkring middelhavet?

- pudsidt nok så vi lige for et par minutter siden, en optagelse fra
sjælland, af en stor fåreflok, som blev kaldt geder
finn



 
 
smiley (18-06-2010)
Kommentar
Fra : smiley


Dato : 18-06-10 12:28

On 18-06-2010 12:10, jos wrote:
> Jeg har ofte på mine utallige ferier på Kreta undret mig over at man på
> stort set alle spisekort kan vælge op til flere retter med lam, især da jeg
> endnu ikke mindes at have set får/lam på øen, men masser af geder.
> Nu nød jeg igår atter en udsendelse om Solens Mad fra Italien. Her var fine
> optagelser, hvor man omtalte forskellige lammeretter, og behandling af
> lammekød og tørring af skinker. Det pudsige var at optagelserne var af store
> gedeflokke.
> Så nu lyder spørgsmålet:
> Er fårekød og gedekød identisk, når vi når ned omkring middelhavet?
>
> - pudsidt nok så vi lige for et par minutter siden, en optagelse fra
> sjælland, af en stor fåreflok, som blev kaldt geder
> finn
>
>
Jeg bor på Amar og spiser dagligt, bøf, flæsk og kylling,
og de eneste dyr jeg ser er hunde, katte og måger.

Får og ged er ikke identisk, men begge smager godt.

En pudsighed, i Indien serverer de a og til bøf - det er
ikke ko, den er hellig, det er bøf-fel.

-max-

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177549
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408820
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste