/
Forside
/
Interesser
/
Fritid
/
Madlavning
/
Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn
*
Kodeord
*
Husk mig
Brugerservice
Kom godt i gang
Bliv medlem
Seneste indlæg
Find en bruger
Stil et spørgsmål
Skriv et tip
Fortæl en ven
Pointsystemet
Kontakt Kandu.dk
Emnevisning
Kategorier
Alfabetisk
Karriere
Interesser
Teknologi
Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#
Navn
Point
1
Nordsted1
13396
2
frieda
10657
3
smuller54
10429
4
vagnr
9687
5
pifo
9117
6
piaskov
8417
7
ans
7901
8
mcloud
7316
9
HelleBirg..
6846
10
dova
6027
Brødkage eller hvad det nu hedder (dessert~
Fra :
Marianne
Dato :
19-03-10 08:08
Hej
For år tilbage fik jeg ved en gadefest serveret noget dessert, som bestod af
rugbrød + vistnok flødeskum. Den mindede lidt om en mormors æblekage, den
med rasp og ribsegele, men var altså lavet med rugbrød. Jeg tror, der var
tale om en egnsret.
Er der mon nogen herinde, som kan hjælpe mig videre? Jeg mangler både navn
og opskrift :-|
mvh
Marianne
Herluf Holdt, 3140 (
19-03-2010
)
Kommentar
Fra :
Herluf Holdt, 3140
Dato :
19-03-10 09:09
Marianne skrev:
> For år tilbage fik jeg ved en gadefest serveret noget dessert,
> som bestod af rugbrød + vistnok flødeskum. Den mindede lidt om
> en mormors æblekage, den med rasp og ribsegele, men var altså
> lavet med rugbrød. Jeg tror, der var tale om en egnsret.
>
> Er der mon nogen herinde, som kan hjælpe mig videre? Jeg
> mangler både navn og opskrift :-|
Prøv at google på "sønderjysk rugbrødslagkage".
På "synnejysk" kalder vi det også "brødtort" (brødtærte).
Opskrift:
<
http://www.madabc.dk/S%C3%B8nderjysk+rugbr%C3%B8dslagkage.aspx?id=0&sm=mulh%7C21;&dbid=aba483ec-223b-4bf2-b693-2914736cb9e2&t=128439361040000000
>
--
Herluf :·)
Ukendt (
19-03-2010
)
Kommentar
Fra :
Ukendt
Dato :
19-03-10 11:25
> Prøv at google på "sønderjysk rugbrødslagkage".
> På "synnejysk" kalder vi det også "brødtort" (brødtærte).
På alsisk er "tort" kage. Så brødkage er vist rigtigt nok, men det kan da
godt betyde tærte på sønderjysk
/karsten (kalle å æ ø)
Max (
19-03-2010
)
Kommentar
Fra :
Max
Dato :
19-03-10 12:56
Hej Marianne
> Er der mon nogen herinde, som kan hjælpe mig videre? Jeg mangler både
> navn og opskrift :-|
Her på egnen hedder det Bondepige med slør
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=26098
--
Mvh
Max
Marianne (
19-03-2010
)
Kommentar
Fra :
Marianne
Dato :
19-03-10 19:14
"Max" <Max_Jens@post9.tele.dk.invalid> skrev i en meddelelse
news:4ba3664d$0$36581$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...
> Hej Marianne
>
>> Er der mon nogen herinde, som kan hjælpe mig videre? Jeg mangler både
>> navn og opskrift :-|
>
>
> Her på egnen hedder det Bondepige med slør
>
>
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=26098
>
> --
Yes! Der var den - takker. Rugbrødslagkagerne ser nu også fine ud. Dem vil
jeg prøve en anden dag.
mvh
Marianne
Søg
Alle emner
Interesser
Fritid
Madlavning
Indstillinger
Spørgsmål
Tips
Usenet
Reklame
Statistik
Spørgsmål :
177558
Tips :
31968
Nyheder :
719565
Indlæg :
6408918
Brugere :
218888
Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste
Copyright © 2000-2024 kandu.dk. Alle rettigheder forbeholdes.