Hej.
Igen en lille anbefaling:
Vi var i går fem personer på Rådhuskælderen i Roskilde. Af en tirsdag at
være var der overraskende fyldt, men på trods af manglende reservation fik
vi dog et bord alligevel. I starten var tjeneren ikke alt for god til at
være opmærksom, men det blev bedre med tiden.
Hele bordet bestilte stenbiderrogn med creme fraiche og blinis til forret -
det smagte skønt. Vinen dertil blev en god Riesling. Der var desuden ikke
sparet på mængden af stenbiderrogn. Hovedretten bestod for mit vedkommende
af oksemørbrad med pebersauce og dagens kartoffel, som var kartoffel rørt op
med noget æg eller lignende, og derefter bagt i ovnen. Kød og tilbehør var
perfekt - men kartoflen var ikke imponerende. Den bestod faktisk af mere æg
end kartoffel. Valget af vin faldt på en Shiraz - og de to damer ved bordet,
som begge tog helleflynder til hovedret, fortsatte med Rieslingen.
Den totale regning blev omkring 2.500 kr.
Alt i alt et sted man sagtens kan besøge igen.
--
Jeppe Vestergaard, Roskilde
|