/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Forret til nytår
Fra : sofie@familiemad.dk


Dato : 18-12-09 15:19

Jeg mangler kraftig inspiration, jeg har pløjet utallige kogebøger
igennem, men kan ikke finde noget ....
Jeg skal lave en forret til nytårsaften, den må ikke indeholde fisk
eller skaldyr, - den skal være smart, trendy, se svær ud med være
nem

Gode bud modtages med kyshånd

Sofie
www.familiemad.dk

 
 
Gert Krabsen (19-12-2009)
Kommentar
Fra : Gert Krabsen


Dato : 19-12-09 09:36

sofie@familiemad.dk skrev:
> Jeg mangler kraftig inspiration, jeg har pløjet utallige kogebøger
> igennem, men kan ikke finde noget ....
> Jeg skal lave en forret til nytårsaften, den må ikke indeholde fisk
> eller skaldyr, - den skal være smart, trendy, se svær ud med være
> nem
>
> Gode bud modtages med kyshånd
>

Pebercarpaccio m/rucola, parmesan og honning/balsamico/oliedressing..

Bjarne Holm Lorenzen (19-12-2009)
Kommentar
Fra : Bjarne Holm Lorenzen


Dato : 19-12-09 14:28

On Fri, 18 Dec 2009 14:19:00 -0800 (PST), sofie@familiemad.dk wrote:

>Jeg mangler kraftig inspiration, jeg har pløjet utallige kogebøger
>igennem, men kan ikke finde noget ....
>Jeg skal lave en forret til nytårsaften, den må ikke indeholde fisk
>eller skaldyr, - den skal være smart, trendy, se svær ud med være
>nem

Hej

Hvad med en suppe, Jordskokkesuppe er godt
Eller måske en grøntsags terrine

Nu skriver du selv at det ikke må være fisk eller skaldyr, men
kammuslinger med tomatrisotto, er en af mine favoritter

/Bjarne

Sybil (19-12-2009)
Kommentar
Fra : Sybil


Dato : 19-12-09 21:36


<sofie@familiemad.dk> wrote in message
news:2e5115cd-f975-43f0-9e73-16a0671d7a40@v25g2000yqk.googlegroups.com...
Jeg mangler kraftig inspiration, jeg har pløjet utallige kogebøger
igennem, men kan ikke finde noget ....
Jeg skal lave en forret til nytårsaften, den må ikke indeholde fisk
eller skaldyr, - den skal være smart, trendy, se svær ud med være
nem

Gode bud modtages med kyshånd

Sofie
www.familiemad.dk

Hej

Denne suppe er rigtig god, og den er nem at lave. Jeg har set at der står at
det ikke må være med skaldyr, men rejerne skal ikke i suppen, så du kan bare
lade være med at komme dem i, eller kun komme dem i til de personer som vil
have det.

Karry/tomat-suppe
(Forret til 10 personer)

Ingredienser:

3 løg
3 fed hvidløg
3 spsk karry
olie
1 dåse fersken
3 dåser hakkede tomater
¾ l piskefløde
1 tsk chili
600 g rejer

Svits løg, hvidløg og karry i olien, tilsæt saften fra fersknerne, samt de
hakkede tomater. Lad det stå og simre lidt.
Lige inden servering tilsættes fløden og suppen varmes op - uden at koge.
Smag til med chili.
Fersknerne skæres i små tern og tilsættes.
De kolde rejer lægges i tallerknerne og suppen hældes over.

Mvh
Majken


Niels (19-12-2009)
Kommentar
Fra : Niels


Dato : 19-12-09 16:39


den skal være smart, trendy, se svær ud med være nem
>

Hvorfor skal forretten opfylde disse tåbelige krav? Hvorfor vil du
snyde dine gæster?
Skal den også være hysterisk reklamefinansieret som www.familiemad.dk?

--
Niels


Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177558
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408921
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste