/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Lammebøffer og tilbehør
Fra : Edward Jensen


Dato : 20-11-09 03:29

Hej.

Jeg planlægger at tilberede en ret med nogle lammebøffer her en af dagene.
Jeg havde forestillet mig at stege dem let rosa indeni på panden krydret med
sort peber og timian.

Som tilbehør har jeg en hvidløgscreme i tankerne rørt på persillerødder og
mælk kogt op med hvidløg samt nogle ovnbagte citronkartofler (olivenolie,
citronsaft og lidt revet citronskal). Muligvis et par skalotteløg glaseret i
lammefond og rødvin ved siden af.

Lyder det ikke fornuftigt? Jeg er lidt i tvivl med hensyn til
citronkartoflerne. Nogle bedre forslag?

Venligst,
Edward



 
 
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177549
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408820
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste