Kim Schulz skrev:
> jeg ser ikke lige problemet?
Jeg har ikke påstået at der er noget problem, kun foreslået at man
kan lette beslutningsprocessen mht. køb af æg hvis man ser på videoen
og læser bskrivelsen af æggetyperne fra Dueholm. Det er mit indtryk
at folk ikke ved hvad bur-, skrabe-, frilands- og øko-høns konkret
står for, og hvis dét er tilfældet, kan man med fordel læse Dueholms
beskrivelse. Og hvis nogen skulle have en romantisk forestilling
om industrielt hønseopdræt, kan man passende se filmen fra klækkeriet.
Er folk ligeglade med hvordan dyr behandles, ja, så er historien ikke
længere — jeg går ud fra at folk altid træffer en beslutning de selv
kan stå inde for (problemet, hvis der er et problem, er snarere at
folk ikke træffer en beslutning fordi de mangler information), og
jeg har ikke tænkt mig at pege fingre.
> Er det fordi det er synd for de små søde kyllinger?
Personligt bryder jeg mig ikke om at andre væsner skal behandles på
den måde jeg ser på videoen for at jeg kan få noget at spise, og det
har fået den konsekvens at jeg i stigende grad lever vegansk. Der
er en bid vej endnu, lissom jeg ikke kan udelukke at jeg vil skifte
mening en dag, men jeg tilstræber overensstemmelse mellem ord og
handling.
> Har du set det tilsvarende i danmark?
Nej, jeg forholder mig først og fremmest til den beskrivelse Dueholm
selv giver af opvæxtforholdene for de forskellige typer, og sekundært
til de personlige erfaringer jeg har fra arbejde på hønsefarme i
Israel og Sydafrika.
Dueholm skriver at [deres] buræg og skrabeæg stammer fra høns der ikke
har mulighed for at komme udendørs, hvilket er nok for mig til at vælge
disse æggetyper fra. Følgelig vælger jeg osse frilandsæg fra, da disse
høns får trimmet deres næb.
Jeg er stadig ikke afklaret med om jeg synes at forholdene for økolo-
giske læggehøns er i orden. Selv om næbbene ikke trimmes, går jeg ud
fra at rundt regnet 50% af kyllingerne må lade livet inden for de første
få dage efter klækningen, og dét synes jeg ikke er i orden.
> hvad med et almindeligt slagteri?
Jeg lever overvejende ovo-lakto-vegetarisk, idet jeg i stigende grad
stræber mod at vælge ovo- og lakto- fra.
> Man skal selvfølgelig tænke på dyrevelfæren men man skal
> også tænke sig om!
Hvad tænker du på konkret?
Mvh,
--
Klaus Alexander Seistrup
http://klaus.seistrup.dk/