/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord? 		Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
1  Nordsted1 13396
2  frieda 10657
3  smuller54 10429
4  vagnr 9687
5  pifo 9117
6  piaskov 8417
7  ans 7901
8  mcloud 7316
9  HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hvilken kartoffelret?
Fra : Marianne

Dato : 05-06-09 16:17
Hej

Hvad hedder den kartoffelret, hvor man i ovnen tilbereder tynde skiver af
kartofler lagt ovenpå hinanden og skåret ud i fx firkantede stykker på 7 * 7
cm for servering?

mvh
Marianne



 
 
Christian Hansen (05-06-2009)
Kommentar
Fra : Christian Hansen

Dato : 05-06-09 18:10
Pommes Anna

eller måske Gratin dauphinois

Mvh Christian

Marianne wrote:
> Hej
>
> Hvad hedder den kartoffelret, hvor man i ovnen tilbereder tynde skiver af
> kartofler lagt ovenpå hinanden og skåret ud i fx firkantede stykker på 7 * 7
> cm for servering?
>
> mvh
> Marianne
>
>

Kevin Borbye Edelvan~ (06-06-2009)
Kommentar
Fra : Kevin Borbye Edelvan~

Dato : 06-06-09 01:21
On 5 Jun., 19:10, Christian Hansen <chr...@fundanemt.com> wrote:

> Pommes Anna

Ja, det er den ret, spørgeren tænker på, er jeg sikker på.

> eller måske Gratin dauphinois

Dauphinois er den franske pendant til vores flødekartofler, så den
tror jeg ikke på. En noget mere grov og rustik kartoffelservering end
pommes Anna.

Mvh
Kevin Borbye Edelvang
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177549
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408820
Brugere : 218887
Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste
Copyright © 2000-2024 kandu.dk. Alle rettigheder forbeholdes.