/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Fritureolie og stegning
Fra : Kurt Hansen


Dato : 05-06-09 15:34

Jeg har fået forærende en kun meget lidt brugt friture"maskine". Det er en
elektrisk stand-alome-maskine og altså ikke til komfuret. Den skulle være
OK, men tager sikkert en del strøm.

Hvilken olie bruger man og hvor længe kan den holde sig, hvis man kun
bruger den en eller to gange om ugen?. Hvad slider mest på olien: tiden
eller det kvantum der er stegt i den?
--
Venlig hilsen
Kurt Hansen

 
 
Max (05-06-2009)
Kommentar
Fra : Max


Dato : 05-06-09 19:59

Hej Kurt

> Hvilken olie bruger man og hvor længe kan den holde sig, hvis man kun
> bruger den en eller to gange om ugen?. Hvad slider mest på olien:
> tiden eller det kvantum der er stegt i den?

Hvis du bruger den 1-2 gange om ugen behøver du ikke bekymre
dig om holdbarheden, så skal olien nemlig smides ud temlig tit.
Hvis man har lavet fisk i frituren, ja så er det slut, ud med olien.

Jeg foretrækker flasker med titlen fritureolie fra supermarkedet,
efter brug bliver det siet, kommes i en plastbøtte og opbevares
i køleskabet. Jeg smider det så ud når det ikke lugter godt længere.

--
Mvh Max


Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177558
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408924
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste