/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hjælp til 600 Chili opskrifter
Fra : Michael Meidahl Jens~


Dato : 01-03-09 19:17

Jeg har fundet en gratis bog på nettet ( PDF )

Der er en fed bog med 600 opskrifter på en af mine ynglingsretter Chili
eller Chili Con Carne om man vil.
Problemet er de Engelske forkortelser brugt i opskrifterne

Spørgsmålet er om et lille t betyder teaspoon ( teske ) og et stort T
betyder tabelspoon ( spiseske )
når jeg ser på opskrifterne mener jeg det er sådan , men er ikke helt
sikker.

De andre forkortelser har jeg styr på bla ved hjælp af denne her.
http://www.epicurean.com/calc/index.html

Selve bogen med de 600 Chili opskrifter er her..
http://www.bh-froe.dk/?DIVERSE




--
Venlig Hilsen
Michael Meidahl Jensen







 
 
Johan Holst Nielsen (02-03-2009)
Kommentar
Fra : Johan Holst Nielsen


Dato : 02-03-09 22:16

Michael Meidahl Jensen wrote:
> Spørgsmålet er om et lille t betyder teaspoon ( teske ) og et stort T
> betyder tabelspoon ( spiseske )
> når jeg ser på opskrifterne mener jeg det er sådan , men er ikke helt
> sikker.

Jo - lille t = teske, stort T = spiseske.

Hvis andre skulle være i tvivl om andre forkortelser
C = Cup ~ 2 1/3 dl.
pt = Pint ~ 4 3/4 dl.
qt = Quart ~ 9 1/2 dl.
gal = Gallon ~ 3,8 l
oz = Ounce ~ 28g
lb = Pound ~ 450g

Det er i hvert fald de mål jeg plejer at bruge :)

/Johan

ASKF (02-03-2009)
Kommentar
Fra : ASKF


Dato : 02-03-09 23:30

Johan Holst Nielsen ytrede sig i
<49ac4c93$0$90267$14726298@news.sunsite.dk> med dette:

>Michael Meidahl Jensen wrote:
>> Spørgsmålet er om et lille t betyder teaspoon ( teske ) og et stort T
>> betyder tabelspoon ( spiseske )
>> når jeg ser på opskrifterne mener jeg det er sådan , men er ikke helt
>> sikker.
>
>Jo - lille t = teske, stort T = spiseske.
>
>Hvis andre skulle være i tvivl om andre forkortelser
>C = Cup ~ 2 1/3 dl.
>pt = Pint ~ 4 3/4 dl.

Det er en US liquid pint, UK Imperial pint er 5,68 dl, der er så også en
US dry pint på 5,51 dl så det er med at vide hvad der bruges i den
enkelte opskrift.

>qt = Quart ~ 9 1/2 dl.
>gal = Gallon ~ 3,8 l
>oz = Ounce ~ 28g
>lb = Pound ~ 450g
>
>Det er i hvert fald de mål jeg plejer at bruge :)

Da der også er forskel på US og (UK) Imperial værdierne for disse
enheder, bruger du altså kun US opskrifter...

Se evt.
<http://en.wikipedia.org/wiki/Imperial_unit>
og
<http://en.wikipedia.org/wiki/United_States_customary_units>
--
Allan Stig Kiilerich Frederiksen
"When you try to change a mans paradigm, you must keep in mind that he
can hear you only through the filter of the paradigm he holds."
-Myron Tribus

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177549
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408820
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste