"ursula@.dk" <jhfkdsjf@.dk> skrev i en meddelelse
news:4984420a$0$15900$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...
> Er der nogen der ligger inde på en super lækker afprøvet opskrift på
> vafler? Tror den skal stå på vaffelspisning herhjemme i morgen.
Denne her er afprøvet i torsdags og var virkelig god.:
http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/7359/Desserter-opskrifter/vafler
2dl. mælk
275 g. mel
2 tsk. bagepulver
2 ½ dl. vand
4 tsk. vanillesukker
4 tsk. sukker
125g. smeltet smør/margarine
½ tsk. salt
Smelt smørret og afkøl det lidt.
Pisk ingredienserne og tilføj vandet.
Det smeltede smør piskes i dejen lige før stegning i vaffeljern.
(Jeg rørte ingredienserne sammen og kom oliemagarine i, til sidst.) Brugte
et piskeris til at røre med, ikke en elpisker.
Kan serveres med syltetøj, is, sukker eller flormelis.
Jeg puttede jordbær syltetøj på, og det var bare guf...
Vaflerne var sprøde.
Efter de er bagt, skal de ikke lægges ovenpå hinanden, så bliver de bløde.
Hilsen Preben / F2