/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Bruschetta kryderi mix
Fra : Brian


Dato : 19-01-09 20:24

Hej..
Jeg havde engang noget genielt kryderi mix til bruschetta..
Noget pulver der bare skulle røres op med lidt vand og så var det klart til
at blive smurt på... og det smagte skide godt..

Det jeg havde var dette: http://www.smarte.dk/Bruschetta.jpg
men det kan jeg ikke finde nogen steder mere..

Nogen der ved hvor jeg kan købe det.. eller noget lignende ??

/Brian



 
 
Kevin Borbye Edelvan~ (19-01-2009)
Kommentar
Fra : Kevin Borbye Edelvan~


Dato : 19-01-09 13:12

On 19 Jan., 20:24, "Brian" <3487394.328...@smarte.dk> wrote:

> Det jeg havde var dette:http://www.smarte.dk/Bruschetta.jpg
> men det kan jeg ikke finde nogen steder mere..

"Det smagte skide godt" er jo svært at argumentere mod, men hold da
op, hvor ville en italiener aldrig putte pulver på et bruschetta.

Bruschetta er den simpleste ret i det italienske køkken, og tilmed
formentlig den billigste. Det er fattigmandskost, så det vil noget, og
det smager vitterlig "skide godt", hvis det laves, som det sig hør og
bør: Et daggammelt brød skæres i tynde skiver og ristes sprødt i
ovnen. Hver skive gnides godt med et fed europæisk hvidløg, dryppes
godt med en god olivenolie og saltes med sydesalt, evt. toppet af med
lidt frisk basilikum, hvis man kan få noget, der smager. Variatoner
over temaet tæller tomattern vendt i balsamico og peber, hjemmelavede
tapenader af enhver slags, toscansk leverdyppelse eller lignende, men
jeg foretrækker personligt naturel-versionen.

Jeg ved godt, det ikke var svar på dit spørgsmål, men sådan er usenet
jo :)

Mvh
Kevin Borbye Edelvang


Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177549
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408820
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste