/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Stålringe, hvor købes sådanne?
Fra : Steen Suder


Dato : 27-12-08 17:50

Jeg søger stålringe til konditor/bagning af den type, der er ca. 100mm i
diameter og måske 40-60mm høje - til en fornuftig pris.

Hvor køber man sådan nogen?

(Og hvad hedder de i fagsprog?)

--
Steen Suder
Prøv at forestille dig, at du er en anden, og læs så din artikel igennem
inden du sender den. Alle har interesse i, at du staver og formulerer
dig, så godt du kan. På den måde forstås det lettere, hvad du skriver.

 
 
Max (27-12-2008)
Kommentar
Fra : Max


Dato : 27-12-08 18:06

Hej Steen

> Hvor køber man sådan nogen?

De er dukket mere og mere op hos de lokale
isenkræmmere efterhånden.

> (Og hvad hedder de i fagsprog?)

De kan bl.a. hedde anretterringe eller gourmetringe.

--
Mvh Max


Kevin Borbye Edelvan~ (27-12-2008)
Kommentar
Fra : Kevin Borbye Edelvan~


Dato : 27-12-08 14:09

On 27 Dec., 17:50, Steen Suder <sfs_news_s...@suder.dk> wrote:

> Jeg søger stålringe til konditor/bagning af den type, der er ca. 100mm i
> diameter og måske 40-60mm høje - til en fornuftig pris.

> Hvor køber man sådan nogen?

Hvis du bor i København eller omegn, kan du købe dem i Kunst og
Køkkentøj, de koster ikke mange basseører.

Mvh
Kevin Borbye Edelvang

Jan Boegh (28-12-2008)
Kommentar
Fra : Jan Boegh


Dato : 28-12-08 17:26

Steen Suder wrote:
> Jeg søger stålringe til konditor/bagning af den type, der er ca.
> 100mm i diameter og måske 40-60mm høje - til en fornuftig pris.
>
> Hvor køber man sådan nogen?
>
> (Og hvad hedder de i fagsprog?)

http://www.hwl.dk/search/udstikker

vh
Jan

--
Fotoamatør af Guds (u)nåde. | A: Der er altså også et liv uden for nettet!
PS: Knipserier kan findes på | B: Såååeh - har du et link?
Panorama fra Grenen i kuling:
http://jan.boegh.net/Album/Danmark/Nordenfjords/Skagen/slides/Grenen.html


Kevin Borbye Edelvan~ (28-12-2008)
Kommentar
Fra : Kevin Borbye Edelvan~


Dato : 28-12-08 13:58

On 28 Dec., 17:25, "Jan Boegh" <spamhater@nowhere> wrote:

> http://www.hwl.dk/search/udstikker

Udstikkere kan ikke anvendes til at anrette i, men er gode til, ja,
udstikning og evt. formbagning af bunde. Ved ikke helt, hvad Steen
egentlig skulle bruge ringene til, men han skrev da, at de skulle være
4-6 cm høje, udstikkerne er 3 cm høje.

Mvh
Kevin Borbye Edelvang

Steen Suder (28-12-2008)
Kommentar
Fra : Steen Suder


Dato : 28-12-08 23:32

Kevin Borbye Edelvang wrote:

> On 28 Dec., 17:25, "Jan Boegh" <spamhater@nowhere> wrote:
>
>> http://www.hwl.dk/search/udstikker
>
> Udstikkere kan ikke anvendes til at anrette i, men er gode til, ja,
> udstikning og evt. formbagning af bunde. Ved ikke helt, hvad Steen
> egentlig skulle bruge ringene til, men han skrev da, at de skulle være
> 4-6 cm høje, udstikkerne er 3 cm høje.

Det burde jeg have nævnt.
Vi laver sådan en flok boller til morgenbrug nogle gange om ugen. Dejen er
som sej grød og flyder derfor ud på pladen med tørre kanter til følge.

Jeg er indrettet sådan at jeg godt kunne tænke mig dem lidt mere regulære -
derfor disse stålringe. De fås i den lokale Metro til ca. 30,- stykket i en
kraftig kvalitet... mente dette var dyrt, men det kan vist ikke gøres meget
billigere.

Nu har jeg så fået øjnene op for andre muligheder med disse ringe, f.eks.
til røsti og div. anretteropgaver.

--
Steen Suder
Prøv at forestille dig, at du er en anden, og læs så din artikel igennem
inden du sender den. Alle har interesse i, at du staver og formulerer
dig, så godt du kan. På den måde forstås det lettere, hvad du skriver.

Peter (31-12-2008)
Kommentar
Fra : Peter


Dato : 31-12-08 10:16


"Steen Suder" <sfs_news_spam@suder.dk> skrev i en meddelelse
news:4957fe4d$0$90276$14726298@news.sunsite.dk...
> Kevin Borbye Edelvang wrote:
>
>> On 28 Dec., 17:25, "Jan Boegh" <spamhater@nowhere> wrote:
>>
>>> http://www.hwl.dk/search/udstikker
>>
>> Udstikkere kan ikke anvendes til at anrette i, men er gode til, ja,
>> udstikning og evt. formbagning af bunde. Ved ikke helt, hvad Steen
>> egentlig skulle bruge ringene til, men han skrev da, at de skulle være
>> 4-6 cm høje, udstikkerne er 3 cm høje.
>
> Det burde jeg have nævnt.
> Vi laver sådan en flok boller til morgenbrug nogle gange om ugen. Dejen er
> som sej grød og flyder derfor ud på pladen med tørre kanter til følge.
> klip

Kan du ikke bruge en lille alu form,
http://www.hwl.dk/produkt/03Koekkenu/0304Fade/030405Aluf/97112
i ø80 der kan vel lige blive et lille 100g brød.

Mvh Peter



Margrete Johansen (08-01-2009)
Kommentar
Fra : Margrete Johansen


Dato : 08-01-09 19:58


>> Det burde jeg have nævnt.
>> Vi laver sådan en flok boller til morgenbrug nogle gange om ugen. Dejen
>> er
>> som sej grød og flyder derfor ud på pladen med tørre kanter til følge.

Du drysser et lag mel på bordet (eller direkte på pladen, hvis du er lidt
graciøs), hæld hele eller dele af dejen ud på melet. Derefter "løfter" du
hver bolle op i melet, så den er omsluttet af et tyndt lag tørt mel. På
denne måde vil "klatterne" ikke løbe ud, som de plejer, men fint holde
bolleformen.

Øv dig blot - når først du har lært det, har du morgenboller i den helt
rigtige facon fremover.

Margrete/ www.smagsuniverset.dk



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177549
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408820
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste