"John Hansen" <jotech@post8.tele.dk> skrev i meddelandet...
> Genudsendelse:
> Efterlyste en opskrift på rugbrød, hvor en af hoved ingredienserne
> menes at være Kefir.
Har ikke den efterlyste opskrift på rugbrød m/kefir. - Men jeg bruger
ofte kefirmælk til fx almindeligt hvedebrød m/u kerner. - Væsken
(normalvis vand, hos mig) bliver blot erstattet med kefirmælken.
-færdig arbejde!
Samme fremgangsmåde kan helt sikkert også bruges til en ganske alm.
rugbrøds opskrift. Har ikke afprøvet det, men det vil jeg snart gøre.
Har du også sådan en kefir svamp?
--
Mvh.
Peter W. Bosse
Et godt initiativ, "brug din forstand", - gør som Poul Nyrup og jeg,
støt Radio Jazz, "Danmark's eneste og bedste jazz radio".
Medlemskab kun DKK 150,00 (EUR 20,16) halvårligt.
www.radiojazz.dk - djaaazz!