/ Forside / Interesser / Hus og have / Hus og have / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Hus og have
#NavnPoint
Nordsted1 30351
3773 24011
pbp_et 20871
dova 19847
ans 15297
stig54 12614
vagnr 12599
transor 11828
katekismus 10999
10  trimare46 9702
Vacumboks i køleskab. Hvorfor?
Fra : Mikael


Dato : 03-07-08 14:13

Vi har købt et sommerhus med et nyere Brandt køleskab som har en boks
og en indbygget pumpe til at lave vacum i boksen, men hvad skal man
med det?

Er denne boks til stærkt lugtende ting som så ikke forpester resten af
køleskabet?

eller er det bare til at forlænge holdbarheden af fødevarer?

Vi er lidt uenige, men er dog enige om at det nok ikke er der vi skal
opbevare flødboller

Mikael

 
 
Ebbe Kristensen (04-07-2008)
Kommentar
Fra : Ebbe Kristensen


Dato : 04-07-08 10:30

Mikael wrote:

> eller er det bare til at forlænge holdbarheden af fødevarer?

Mindre luft = mindre ilt til bakterier og mikroorganismer der ellers ville
fordærve maden.

Ebbe



MRN (04-07-2008)
Kommentar
Fra : MRN


Dato : 04-07-08 11:53

> Mindre luft = mindre ilt til bakterier og mikroorganismer der ellers ville
> fordærve maden.
Der findes dog masser af forrådnelses bakterier der er anaerobe, dvs. de
lever uden ilt.

--
Mvh
MRN

"I don't know half of you half as well as I should like, and I like less
than half of you half as well as you deserve!"
Bilbo Baggins...


Max (04-07-2008)
Kommentar
Fra : Max


Dato : 04-07-08 12:02

Hej Ebbe

> Mindre luft = mindre ilt til bakterier og mikroorganismer der ellers
> ville fordærve maden.

Det vacum det drejer sig om fjerner nok ikke så meget ilt
at det gør nogen forskel, og hvis man tænker på barkterier,
ja så var det måske bedre med overtryk i boksen så man
undgik at der kom noget ind i den.

--
Mvh Max



Ivar (04-07-2008)
Kommentar
Fra : Ivar


Dato : 04-07-08 20:21

Mikael skrev:

> eller er det bare til at forlænge holdbarheden af fødevarer?

Du kan læse her hvad Brandt selv skriver (pdf på 8 MB)
http://www.ef.is/pdf_files/file87.pdf

På side 42 står der:

Brandt tilbyder dig nu en helt unik opbevaringsmulighed:
en lufttæt vakuum-boks, som er
indbygget i køleafdelingen!

Denne Brandt nyskabelse gør det muligt at
opbevare madvarer i op til 5 gange længere
tid. Opbevaringen sker i en 6-liters boks som
forhindrer bakterier i at udvikle sig.

Lufttæt vakuum-opbevaring holder maden
garanteret frisk og bevarer dens næringsværdier
og friske udseende.



Ivar Magnusson

--
Træt af Outlook Express? Prøv dog noget nyt !!!
MesNews er lige til at gå til.
http://LexInfo.dk/MesNews/



Preben Riis Sørensen (04-07-2008)
Kommentar
Fra : Preben Riis Sørensen


Dato : 04-07-08 22:59


"Ivar" <dild@[nozpam]webspeed.dk> skrev i en meddelelse
news:mn.25007d87f6e8d12a.31159@nozpamwebspeed.dk...
> Mikael skrev:
>
>> eller er det bare til at forlænge holdbarheden af fødevarer?
>
> Du kan læse her hvad Brandt selv skriver (pdf på 8 MB)
> http://www.ef.is/pdf_files/file87.pdf
>
> På side 42 står der:
>
> Brandt tilbyder dig nu en helt unik opbevaringsmulighed:
> en lufttæt vakuum-boks, som er
> indbygget i køleafdelingen!
>
> Denne Brandt nyskabelse gør det muligt at
> opbevare madvarer i op til 5 gange længere
> tid. Opbevaringen sker i en 6-liters boks som
> forhindrer bakterier i at udvikle sig.
>
> Lufttæt vakuum-opbevaring holder maden
> garanteret frisk og bevarer dens næringsværdier
> og friske udseende.

Så må man håbe den opererer med trods alt så meget ilt, at der ikke kommer
pølseforgiftningsbakterier. De slår folk ihjel.
--
M.V.H.
Preben Riis Sørensen
Preben@esenet.dk



Mikael (05-07-2008)
Kommentar
Fra : Mikael


Dato : 05-07-08 02:44

On 4 Jul., 21:20, Ivar <dild@[nozpam]webspeed.dk> wrote:
> Mikael skrev:
>
> > eller er det bare til at forlænge holdbarheden af fødevarer?
>
> Du kan læse her hvad Brandt selv skriver (pdf på 8 MB)http://www.ef.is/pdf_files/file87.pdf
>
> På side 42 står der:
>
> Brandt tilbyder dig nu en helt unik opbevaringsmulighed:
> en lufttæt vakuum-boks, som er
> indbygget i køleafdelingen!
>
> Denne Brandt nyskabelse gør det muligt at
> opbevare madvarer i op til 5 gange længere
> tid. Opbevaringen sker i en 6-liters boks som
> forhindrer bakterier i at udvikle sig.
>
> Lufttæt vakuum-opbevaring holder maden
> garanteret frisk og bevarer dens næringsværdier
> og friske udseende.

Tak for det, jeg havde ellers kigget i nogle af deres
brugsforvirringer uden held.

Mange tak.


Mikael

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177553
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste