"Lou" <lou@strawman.com> skrev i en meddelelse
news:15sgcthe0hmen.173z7crne3j4o.dlg@40tude.net
> Jeg har kigget i genbrugsbutikker for at finde en god, gammeldags
> kødhakker med håndsving, som jeg vil bruge, når jeg snart skal
> lave ingefærkager, vanillekranse m.m. Jeg husker at der er flere
> forskellige skiver med huller af forskellig form, så man kan lave
> forskellige profiler.
>
> De "maskiner" jeg har set indtil nu, har enten været rustne,
> eller har manglet vitale dele, men så kom jeg pludselig til at
> tænke på, om der måske findes en ny og smart løsning. Een eller
> anden plasticdims? Hvad findes der og hvor køber man det?
Hej Lou
Jeg har en småkagesprøjte som denne:
http://www.alstrom.dk/product.jsp?prodkey=3911&source=/product_view.jsp%3Fcategory%3D509
Den jeg har er ikke af stål men kraftig plastic, og faktisk rigtig
god. Man kan lave småkager med mange variationer med de medfølgende
skiver. Man sætter den på bagepladen og trykker ved hjælp af
håndtaget hver enkelt småkage ud direkte på pladen (brug bagepapir).
Den har bare én "hage". Dejen må ikke være alt for massiv, så der
følger en opskrift med på den dej, man kan bruge. Man kan så selv
komme forskellige smagsstoffer i dejen. Jeg synes den er vældig
praktisk, og småkagerne bliver noget så flotte. Jeg tror at du nemt
kan erhverve en hos en velassorteret isenkræmmer.
--
Venlig hilsen Tove
Beware of people who dislike cats