/ Forside / Interesser / Hus og have / Hus og have / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Hus og have
#NavnPoint
Nordsted1 30351
3773 24011
pbp_et 20871
dova 19847
ans 15297
stig54 12614
vagnr 12599
transor 11828
katekismus 10999
10  trimare46 9702
Rødbeder
Fra : Trine Kornum Christi~


Dato : 17-11-07 16:44

Hej

Jeg har lige ordnet grøntsager til aftensmaden. Det er rart bare at
kunne gå ud i kulen, stikke hånden ind og hive friske grøntsager ud.
Ind i køkkenet og forestil jer mig i ansigtet, da rødbeden jeg skar
over så således ud:
http://www.rainhasdolar.com/media/1/20060614-beet.jpg

Ganske flot, men meget overraskende.

Jeg har kunnet læse mig til at det muligvis er en chioggia-rødbede,
der har sneget sig ind, men jeg synes de er små og runde på
billederne. Den jeg hev ud var 20 cm lang, spids og vel 5-6 cm i
diameter. Rå smager den noget mildere end de andre rødbeder jeg har
haft i haven i år.

Er der nogen der har et bud på sorten og evt. ved hvordan den ser ud
syltet? For flot, det er den!

Nu bager jeg den i skiver og så må vi se hvordan den smager bagt.

Mvh Trine

--
Overnatning for op til fire personer i egen lejlighed. Hunde er velkomne.
Butik med kurve, frostsikre stentøjsfigurer, brugskunst og meget mere.

http://www.triane.dk - I Biersted, nord for Aalborg

 
 
Ukendt (17-11-2007)
Kommentar
Fra : Ukendt


Dato : 17-11-07 16:49

Trine Kornum Christiansen wrote:
> Jeg har kunnet læse mig til at det muligvis er en chioggia-rødbede,
> der har sneget sig ind, men jeg synes de er små og runde på
> billederne. Den jeg hev ud var 20 cm lang, spids og vel 5-6 cm i
> diameter. Rå smager den noget mildere end de andre rødbeder jeg har
> haft i haven i år.
>
> Er der nogen der har et bud på sorten og evt. ved hvordan den ser ud
> syltet? For flot, det er den!



Tror du har ret:

http://z.about.com/d/gardening/1/7/v/7/beet_chioggia.jpg

Og flot er den. Den må se kanon ud på en leverpostejmad.

--
Michael

Brugt pige- og drengetøj sælges på www.sitecenter.dk/boernetoej
25% rabat på tøjbestillinger over kr. 300.-



Ivar Holm (17-11-2007)
Kommentar
Fra : Ivar Holm


Dato : 17-11-07 17:38

Hallo Michael.

Hvis du skal se de flotte farver på en leverpostejmad, så skal du spise
rødbeden rå. Jeg er ret sikker på, at hele rødbeden bliver rød ved kogning.
Min afdøde mormor kogte altid sukkerroer sammen med rødbeder, når kun
syltede. Delvis for at få flere "rødbeder", men også for at spare på
sukkeret.
Alle skiver blev lige røde, og de smagte fantastisk. Rødbedefarve er meget
ægte - prøv at spilde lidt på gulvtæppet .

Ivar Holm



Inger Pedersen (17-11-2007)
Kommentar
Fra : Inger Pedersen


Dato : 17-11-07 16:50


"Trine Kornum Christiansen" <news@trinekc.dk> skrev i en meddelelse
>
> Er der nogen der har et bud på sorten og evt. ved hvordan den ser ud
> syltet? For flot, det er den!

Det er den!
Jeg har før haft tilsvarende, blot rød-orange.

Jeg aner ikke, hvad det er og har egentlig blot betragtet dem som en spøjs
variant.

Hilsen Inger



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste