/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Hvad er "malt vinegar"?
Fra : Ukendt


Dato : 07-07-07 17:30

I forbindelse med en engelsksproget opskrift på barbecuesovs, skulle jeg
bruge "malt vinegar". Er der nogen her i gruppen, der ved hvad det er,
og om det kan købes i Danmark. Jeg erstattede det med balsamico eddike,
og sovsen blev vellykket alligevel, men ville da gerne vide, hvad jeg
skulle have brugt.

MVH.
Steen Hansen, Aalborg

 
 
Charlotte P. Korsør (11-07-2007)
Kommentar
Fra : Charlotte P. Korsør


Dato : 11-07-07 22:25

JEg har lige smagt på den jeg har stående, og jeg tror at balsamico eddike
sagtens kan bruges.
De kan købes hos www.foodfromhome.dk mener jeg at det er.

Mange hilsner
Charlotte


"Steen Lund Hansen" <"steenlundhansen elefantnæse-a stofanet prik dk"> skrev
i en meddelelse news:468fbeac$0$4169$ba624c82@nntp02.dk.telia.net...
>I forbindelse med en engelsksproget opskrift på barbecuesovs, skulle jeg
>bruge "malt vinegar". Er der nogen her i gruppen, der ved hvad det er, og
>om det kan købes i Danmark. Jeg erstattede det med balsamico eddike, og
>sovsen blev vellykket alligevel, men ville da gerne vide, hvad jeg skulle
>have brugt.
>
> MVH.
> Steen Hansen, Aalborg



PTC@USA.COM (12-07-2007)
Kommentar
Fra : PTC@USA.COM


Dato : 12-07-07 06:37

Malt Vinegar er et bi-produkt fra fremstillingen af oel, paa samme maade som
vineddike kommer fra fremstillingen af vin. Malt Vinegar bliver mest brugt i
syltning af groentsager, herovre i USA.

Den mest kendte brug er dog naar de tossede englaendere bruger det paa deres
"fish and chips".

Ukendt (14-07-2007)
Kommentar
Fra : Ukendt


Dato : 14-07-07 17:42

Tak for info. Jeg må hellere opføre mig som en tosset dansker og købe en
flaske.

Steen Hansen, Aalborg

PTC@USA.COM wrote:
> Malt Vinegar er et bi-produkt fra fremstillingen af oel, paa samme maade som
> vineddike kommer fra fremstillingen af vin. Malt Vinegar bliver mest brugt i
> syltning af groentsager, herovre i USA.
>
> Den mest kendte brug er dog naar de tossede englaendere bruger det paa deres
> "fish and chips".

Ukendt (14-07-2007)
Kommentar
Fra : Ukendt


Dato : 14-07-07 17:41

Tak for hjælpen. Jeg må hellere bestille en flaske og se om sovsen
bliver endnu bedre.

-Steen Hansen, Aalborg.

Charlotte P. Korsør wrote:
> JEg har lige smagt på den jeg har stående, og jeg tror at balsamico eddike
> sagtens kan bruges.
> De kan købes hos www.foodfromhome.dk mener jeg at det er.
>
> Mange hilsner
> Charlotte
>
>
> "Steen Lund Hansen" <"steenlundhansen elefantnæse-a stofanet prik dk"> skrev
> i en meddelelse news:468fbeac$0$4169$ba624c82@nntp02.dk.telia.net...
>> I forbindelse med en engelsksproget opskrift på barbecuesovs, skulle jeg
>> bruge "malt vinegar". Er der nogen her i gruppen, der ved hvad det er, og
>> om det kan købes i Danmark. Jeg erstattede det med balsamico eddike, og
>> sovsen blev vellykket alligevel, men ville da gerne vide, hvad jeg skulle
>> have brugt.
>>
>> MVH.
>> Steen Hansen, Aalborg
>
>

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste