---

Hej alle

Sporer en tendens til at det er "trendy" (og ikke mindst lækkert) at samle
sine egne krydderurter i de danske skove. Mener engang jeg så en reklame for
en bog på tv der fortalte om alle de herligheder man kan samle i skovene
(jernurt, ramsløg m.m).

Nogen der har nogle forslag? Helst rigt illustreret da jeg nødigt vil
forgifte mine gæster og mig selv :)

VH
Peter

---

TV har haft mange interessante udsendelser om emnet, mener udsendelserne kan
ses og høres på nettet .
Urt! - din helbredende have
af Rikke Goerlich,
DR. netbutik sælger hendes bog om urter til kr. 199,95

mvh/kirsten






"Peter eller Line" <peterline@mobilixnet.dk> skrev i en meddelelse
news:4672fd3a$0$21931$157c6196@dreader1.cybercity.dk...
> Hej alle
>
> Sporer en tendens til at det er "trendy" (og ikke mindst lækkert) at samle
> sine egne krydderurter i de danske skove. Mener engang jeg så en reklame
> for en bog på tv der fortalte om alle de herligheder man kan samle i
> skovene (jernurt, ramsløg m.m).
>
> Nogen der har nogle forslag? Helst rigt illustreret da jeg nødigt vil
> forgifte mine gæster og mig selv :)
>
> VH
> Peter
>

---

Peter eller Line ytrede sig i
<4672fd3a$0$21931$157c6196@dreader1.cybercity.dk> med dette:

>Hej alle
>
>Sporer en tendens til at det er "trendy" (og ikke mindst lækkert) at samle
>sine egne krydderurter i de danske skove. Mener engang jeg så en reklame for
>en bog på tv der fortalte om alle de herligheder man kan samle i skovene
>(jernurt, ramsløg m.m).
>
>Nogen der har nogle forslag? Helst rigt illustreret da jeg nødigt vil
>forgifte mine gæster og mig selv :)

Vil så anbefale:
   
Egholm, Bjarne
Naturens egen køkkenhave : spiselige vækster fra mark, skov og strand

Min udgave er fra Lademann (1982), men på bibliotek.dk kan jeg se den
blev genudgivet i 1991 og igen i 1999 på Askholm, så den er måske stadig
til at få fat på gennem en boghandler, men helt sikkert via biblioteket.

Bogen beskriver 41 vilde urter, frugter og bær, med gode illustrationer
af hver plante, beskrivelse af voksesteder, plukketider og opskrifter.
For en god del af urterne er der også en historisk beskrivelse.
--
Allan Stig Kiilerich Frederiksen
"When you try to change a mans paradigm, you must keep in mind that he
can hear you only through the filter of the paradigm he holds."
-Myron Tribus

---

"Peter eller Line" <peterline@mobilixnet.dk> skrev i en meddelelse
news:4672fd3a$0$21931$157c6196@dreader1.cybercity.dk...
> Hej alle
>
> Sporer en tendens til at det er "trendy" (og ikke mindst lækkert) at samle
> sine egne krydderurter i de danske skove. Mener engang jeg så en reklame
> for en bog på tv der fortalte om alle de herligheder man kan samle i
> skovene (jernurt, ramsløg m.m).
>
> Nogen der har nogle forslag? Helst rigt illustreret da jeg nødigt vil
> forgifte mine gæster og mig selv :)

Du kan kun forgifte hvis du målrettet søger natskygge, bulmeurt, digitalis,
lilliekonval osv

Svampe er stort koststilskud for stedkendte, der har tid at indsamle og har
kummefryser, men ellers er der mere fremtid i frysetørret persille og dild