---

Hej

Min kæreste har her på det seneste fablet en del om det der hedder
valnøddebomber, som en tidligere lokal bager her i Brøndbyøster åbenbart
var fabelagt til at fremstille. Og min nysgerrighed er så åbenbart blevet
vækket.

SÅ vidt jeg kan forstår er det noget med en bund af sukkerbrødsdej, med en
eller andne form for syltetøj på. Derpå et lag kagecreme (Muligvis vanille)
og derpå et lag kagecreme indeholdende nødder (Muligvis valnødder og
pistacie). Et lag flødeskum udenpå og derudover en hætte af marcipan.

Er det noget som i er stødt på og evt kan henvise til en opskrift ?


På forhånd en ydmyg tak
Peter Jespersen