--
Erik Reinert Nielsen
www.nogn.dk
"Kent Oldhøj" <kent@FJERNESoldhoj.dk> skrev i en meddelelse
news:Xns98793F46173BEkentoldhoj@oldhoj.dk...
> "Tove Krieger" <minimiv_nospam_@privat.dk> wrote in news:45564375$0$13982
> $edfadb0f@dread15.news.tele.dk:
>
>>> nu har jeg glemt hvad det var
>>> er det noget med temperatur ? (man smelter da ikke smørret, vel? -
>>> luner man det ?)
>
>> Fandt bl. a. denne med Google:
>>
http://www.friland.dk/page2207.asp
>
> Hvis jeg forstår Erik rigtigt, så er det ikke en sauce han leder efter, men
> "rigtigt" smør. Altså rødvinssmør på linie med hvidløgssmør eller
> persillesmør.
>
Ja rigtig smør og det var vel noget med at "binde" en god del rødvin i smørret.