/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Spreewaldgurken fra DDR, hvilken type var ~
Fra : Herluf Holdt, 3140


Dato : 10-07-06 09:07

Hej i gruppen - et agurkespørgsmål i agurketiden:

Efter at have set den nostalgiske tyske filmkomedie
"Good Bye Lenin" - hvor Alex's syge mor Christiane
spørger efter disse "Spreewaldgurken", som jo var en
DDR-vare, og derfor erstattet af hollandske agurker i
alle butikkerne - er jeg blevet nysgerrig efter hvad det
egentlig var for en slags agurker? Var det bare små,
syltede agurker i eddike, eller var det agurker i saltlage?
Eller?

Har prøvet at "gurkle", og fandt da også et par links:

http://www.gurkenversand.spreewald.de/

http://www.rabe-gmbh.de/sites/

Det kunne jo være, at man kunne købe Spreewaldgurken
eller noget tilsvarende i DK?

--
Herluf


 
 
Emil (10-07-2006)
Kommentar
Fra : Emil


Dato : 10-07-06 18:10

Herluf Holdt, 3140 wrote:

>Var det bare små,
>syltede agurker i eddike, eller var det agurker i saltlage?
>Eller?

Det var små, tykke, eddikesyltede agurker (Nostrano, eller noget
i den retning).
Det specielle var den kraftige krydring af lagen (esdragon, dild,
perleløg, laurbær, peberrod og meget mere) samt tilsætning af
friske krydderier.


>Det kunne jo være, at man kunne købe Spreewaldgurken
>eller noget tilsvarende i DK?

Jeg har ikke set noget der ligner. Men det findes sikkert.


m.v.h. Emil

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408847
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste