"jce" <dsl202901@vip.cybercity.dk> wrote in message
news:437b63c7$0$78287$157c6196@dreader1.cybercity.dk...
> Hvordan flambere man en vildand i dette stads
Har tænkt mig lige
> at brune den først og så tilberede den i gryden....
Henkognings-konserverede figner har jeg set forsøgt flamberet med
Cointreu, men dåsen blev taget lige ud af køleskabet og det tynde lag
likør brændte ikke mange sekunder.
Hvis du har brunet anden færdig
og lægger i flad skål den skoldhede and , og fordeler over den en sø
af likør, så kan du nok få den interessante cirkusoplevelse ved
middagsbordet - smagen ændres vist aldrig af det flamboyante ritual
Er ikke al vildt trannet og behøver stærke enebær og rødvins sager?