Hej i gruppen.
Sig nærmer (h)julen med raske fjed, og før vi får set os om, er det på høje
tid at finde motorcykelkageformene frem fra gemmerne (se evt.
news:dk.binaer.motor - kageforme), og bage motorcykel(h)julekager!
I et kvindeligt familiemedlems ugeblad lykkedes det mig at finde følgende
opskrift:
Figurdej:
250 gr. (4¼ dl.) hvedemel
½ tsk. hjortetaksalt
2 spsk. kakaopulver
2 tsk. vaniljesukker
125 gr. smør
85 gr. (1 dl) sukker
1 æg.
Glasur:
2 dl. flormelis røres med 1 spsk. vand og evt. nogle dråber frugtfarve.
1. Bland hvedemel, hjortetaksalt, kakao og vaniljesukker i en skål.
2. Skær smørret i tern og kom dem i skålen.Smuldr det hele sammen.
3. Kom sukker og æg i, og ælt dejen sammen. Stil dejen i køleskabet i ca. ½
time.
4. Rul dejen ud med en kagerulle på et meldrysset bord.Udstik figurer med
forskellige forme - Honda, BMW, Suzuki-forme - vælg selv.
5. Læg kagerne på bagepapir på en bageplade, og bag dem ca. 8 minutter ved
200 grader midt i ovnen.
6. Pynt kagerne med glasur og kagepynt i forskellige farver, som du har lyst
til.
God bagefornøjelse!
Venlig hilsen
Aragorn_DK aka NisseGorn
--
=================
www.welles.dk
www.bmwmc.dk
www.furnituretiger.dk
=================