On Fri, 29 Apr 2005 13:51:12 +0200, "Jens Bruun"
<bruun_jens@hotmail.com> wrote:
>"!Steen" <iSteen@litespam.dk> skrev i en meddelelse
>news:1gvrwqv.psgot1k4b0bmN%iSteen@litespam.dk
>
>> Hvis man spiser dem hele, skal de så bare hældes indenbords, eller er
>> der kerner der først skal fjernes...som i peberfrugter?
>
>Start med en god håndfuld Habaneros. Ind i munden og tyg godt igennem. Hvis
>du finder dem for stærke, fjerner du blot det hvide ved kernerne næste gang,
>du føler trang til at hæve dit stofskifte.
>
>Prøv evt. at Google lidt på Habaneros, inden du kaster dig ud i det.
Hjelp!
(Nei, heldigvis, jeg har lest litt om chili) - men hadde du
slengt på et smilefjes eller noe sånt, kanskje "!Steen" hadde fått en
litt annen opplevelse enn den han postet?
Nuvel, jeg er glad i chili selv. I Norge er dette forholdsvis dyrt, så
på en rimelig (ordinær - dere dansker kaller det "discount", så vidt
jeg har skjønt) - forretning som ikke er for dyr - betaler man 17,-
NOK for 3 stk røde frukter. Vel er de sterke, men ikke alltid verd
prisen, så jeg gikk til innkjøp av hele tørkede i en
innvandrerforretning. Og da kunne jeg virkelig snakke om STERKT!
(Unnskyld store bokstaver). Huttetu! Jeg tok 4, knuste i morter, silte
fra frø og helte i en gryterett. Det skal sies at jeg krydret ikke med
vanlig sort pepper i noen særlig grad etter å ha smakt på dette, så
gode råd var dyre. Rømme eller crème fraîche var tingen, da ja
Spørsmålet mitt er som følger: Er tørket chili like "effektiv" som
"slankemetode"?
--
Astrid