|
|
 | Laks ?
Fra : Tuesen v/København |
Dato : 15-02-05 11:19 |
|
Vi købte en http://www.obh.dk/Products/Product.asp?ProductNo=6974 for noget
tid siden, det er en rigtig god investering 
Nu vil vi så prøve at lave laks i den, men har ikke rigtig kunne finde nogle
lækre opskrifter... det må meget gerne være nogen hvor laksen først
marineres.
Tilbehør ?
| |
 mcloud (15-02-2005)
| Kommentar
Fra : mcloud |
Dato : 15-02-05 16:21 |
|
Hej Tuesen
Her er min universal -dressing/marinade :
Frisk hakkede krydderurter (basilikum,timian,oregano,forårsløg, purløg
eller rosmarin )
1/4 dl soya
1 dl. olivenolie
Lidt hakket chili
3 spsk. balsamico
Salt
frisk kværnet peber
Saften af 1-2 citroner
Hvidløg efter smag
Bland alle ingredienserne .
Pensl på kød eller læg kylling eller fisk i marinade .
kan også bruges som salatdressing .
mvh mcloud
| |
|
|