/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Honning til mjød?
Fra : Stig Mogensen


Dato : 02-02-05 15:02

Hej,

Som ølbrygger, er jeg blevet lidt interesseret i at prøve at lave en gang
mjød. Jvf. http://www.biavl.dk/mjod/ er det hele lige ud af landevejen, men
hvilken honningtype er god?. Mindre god?. Hvorfor?.

Som naturprodukt, er der vel forskellige mængder forgærbart sukker i de
forskellige typer?.

Forskellige typer, giver vel også forskellig farve??.

Jeg er efter en honning der giver en god aroma, og gerne en mørkere farve.
Restsødme er jeg interesseret i at minimere, så sukkerne skal for
størstedelens vedkommende være forgærbare.

Tips modtages gerne

Mvh

Stig

 
 
Ukendt (02-02-2005)
Kommentar
Fra : Ukendt


Dato : 02-02-05 19:40


"Stig Mogensen" <norman_bates@linuxmail.org> skrev i en meddelelse
news:4200dd62$0$279$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
> Hej,
>
> Som ølbrygger, er jeg blevet lidt interesseret i at prøve at lave en gang
> mjød. Jvf. http://www.biavl.dk/mjod/ er det hele lige ud af landevejen,
men
> hvilken honningtype er god?. Mindre god?. Hvorfor?.
>
> Som naturprodukt, er der vel forskellige mængder forgærbart sukker i de
> forskellige typer?.
>
> Forskellige typer, giver vel også forskellig farve??.
>
> Jeg er efter en honning der giver en god aroma, og gerne en mørkere farve.
> Restsødme er jeg interesseret i at minimere, så sukkerne skal for
> størstedelens vedkommende være forgærbare.
>
> Tips modtages gerne
>

Min kæreste laver mjød i stor stil. Han bruger den billige honning fra Aldi.
Den er glimrende.

Tina



Stig Mogensen (03-02-2005)
Kommentar
Fra : Stig Mogensen


Dato : 03-02-05 22:15

"Tina" <wunjo(snabelA)webspeed.dk> wrote:

>
> "Stig Mogensen" <norman_bates@linuxmail.org> skrev i en meddelelse
> news:4200dd62$0$279$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
>> Hej,
>>
>> Som ølbrygger, er jeg blevet lidt interesseret i at prøve at lave en gang
>> mjød. Jvf. http://www.biavl.dk/mjod/ er det hele lige ud af landevejen,
> men
>> hvilken honningtype er god?. Mindre god?. Hvorfor?.
>>
>> Som naturprodukt, er der vel forskellige mængder forgærbart sukker i de
>> forskellige typer?.
>>
>> Forskellige typer, giver vel også forskellig farve??.
>>
>> Jeg er efter en honning der giver en god aroma, og gerne en mørkere
>> farve. Restsødme er jeg interesseret i at minimere, så sukkerne skal for
>> størstedelens vedkommende være forgærbare.
>>
>> Tips modtages gerne
>>
>
> Min kæreste laver mjød i stor stil. Han bruger den billige honning fra
> Aldi. Den er glimrende.
>
> Tina

Hey Tina,

Har ikke lige en Aldi heromkring, så hvor billig er "billig"?.

/Stig

Ukendt (03-02-2005)
Kommentar
Fra : Ukendt


Dato : 03-02-05 22:25


"Stig Mogensen" <norman_bates@linuxmail.org> skrev i en meddelelse
news:4202944a$0$264$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...

> Hey Tina,
>
> Har ikke lige en Aldi heromkring, så hvor billig er "billig"?.
>

30 kr. kiloet.

Tina



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177559
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408935
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste