/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Bog om øl, hvilken?
Fra : Pierre & Karina


Dato : 02-02-05 07:35

Jeg er på jagt efter en bog om øl, brygning af øl, forskellige
øltyper(hvordan de bliver lavet) og de forskellige gærings typer.

Er der nogle der kan anbefale en god bog?

Pierre
Som først lige er begyndt at drikke øl for 14 dage siden i sit 29 år lange
liv



 
 
Ebbe Kristensen (02-02-2005)
Kommentar
Fra : Ebbe Kristensen


Dato : 02-02-05 15:41

Pierre & Karina wrote:
> Jeg er på jagt efter en bog om øl, brygning af øl, forskellige
> øltyper(hvordan de bliver lavet) og de forskellige gærings typer.
>
> Er der nogle der kan anbefale en god bog?

Start her:

http://www.ale.dk/haandbryg.htm

> Pierre
> Som først lige er begyndt at drikke øl for 14 dage siden i sit 29
år lange
> liv

Det var s'gu' da osse på tide

Ebbe


Kasper Malmberg (02-02-2005)
Kommentar
Fra : Kasper Malmberg


Dato : 02-02-05 17:47

Ebbe Kristensen wrote:
> Pierre & Karina wrote:
>
>>Jeg er på jagt efter en bog om øl, brygning af øl, forskellige
>>øltyper(hvordan de bliver lavet) og de forskellige gærings typer.
>>
>>Er der nogle der kan anbefale en god bog?
>
>
> Start her:
>
> http://www.ale.dk/haandbryg.htm


Eller lige her www.haandbryg.dk

eller www.howtobrew.com

og så

www.maltbazaren.dk og www.brygladen.dk

Kasper Malmberg (02-02-2005)
Kommentar
Fra : Kasper Malmberg


Dato : 02-02-05 17:48

Ebbe Kristensen wrote:
> Pierre & Karina wrote:
>
>>Jeg er på jagt efter en bog om øl, brygning af øl, forskellige
>>øltyper(hvordan de bliver lavet) og de forskellige gærings typer.
>>
>>Er der nogle der kan anbefale en god bog?
>
>
> Start her:
>
> http://www.ale.dk/haandbryg.htm

Eller lige her www.haandbryg.dk

eller www.howtobrew.com

og så

www.maltbazaren.dk og www.brygladen.dk

MVH
Kasper

Tom Nielsen (02-02-2005)
Kommentar
Fra : Tom Nielsen


Dato : 02-02-05 21:39

Politikens nye ølbog er udemærket, og kommer godt omkring de fleste
elementer.

--
www.ellebryg.dk
"Pierre & Karina" <prc@tele2adsl.dk> wrote in message
news:kw_Ld.6$EJ4.1@news.get2net.dk...
> Jeg er på jagt efter en bog om øl, brygning af øl, forskellige
> øltyper(hvordan de bliver lavet) og de forskellige gærings typer.
>
> Er der nogle der kan anbefale en god bog?
>
> Pierre
> Som først lige er begyndt at drikke øl for 14 dage siden i sit 29 år lange
> liv
>
>



Ebbe Kristensen (03-02-2005)
Kommentar
Fra : Ebbe Kristensen


Dato : 03-02-05 08:39

Kasper Malmberg wrote:
> eller www.howtobrew.com
>
> og så
>
> www.maltbazaren.dk

Hmm, disse to link står *ikke* på ale.dk's håndbryg side. Dem burde
du da lige sende til webmasteren på webmaster@ale.dk.

Grunden til at jeg ikke bare gør det, er at jeg synes du skal have
æren

Højt skum!

Ebbe


Ebbe Kristensen (03-02-2005)
Kommentar
Fra : Ebbe Kristensen


Dato : 03-02-05 08:39

Kasper Malmberg wrote:
> eller www.howtobrew.com
>
> og så
>
> www.maltbazaren.dk

Hmm, disse to link står *ikke* på ale.dk's håndbryg side. Dem burde
du da lige sende til webmasteren på webmaster@ale.dk.

Grunden til at jeg ikke bare gør det, er at jeg synes du skal have
æren

Højt skum!

Ebbe


Kasper Malmberg (04-02-2005)
Kommentar
Fra : Kasper Malmberg


Dato : 04-02-05 17:02

Ebbe Kristensen wrote:

> Grunden til at jeg ikke bare gør det, er at jeg synes du skal have
> æren
>
> Højt skum!
>
> Ebbe

Hej Ebbe,,

Du må gerne gøre det, Jeg gider ikke bruge tid på ale.dk før de får et
nyt layout og webmaster. Jeg håber på der snart sker noget på ale.dk.

MVH
Kasper


Jens Bruun (05-02-2005)
Kommentar
Fra : Jens Bruun


Dato : 05-02-05 22:40

"Kasper Malmberg" <malmbergFJERN@gmailFJERN.dk> skrev i en meddelelse
news:42039c5f$0$213$edfadb0f@dread12.news.tele.dk

> Jeg håber på der snart sker noget på ale.dk.

Jeg kan kun tilslutte mig dit håb.

--
-Jens B.
http://www.fotolog.dk - My photo diary (Last updated 01/29/05)
http://gallery.bruun.com/index.php?cat=10003 - My photo gallery



ASKF (14-02-2005)
Kommentar
Fra : ASKF


Dato : 14-02-05 00:09

Jens Bruun ytrede sig i <cu3ef7$23be$1@news.cybercity.dk> med dette:

>"Kasper Malmberg" <malmbergFJERN@gmailFJERN.dk> skrev i en meddelelse
>news:42039c5f$0$213$edfadb0f@dread12.news.tele.dk
>
>> Jeg håber på der snart sker noget på ale.dk.
>
>Jeg kan kun tilslutte mig dit håb.

Jeres håb bliver snart opfyldt, i Ale-mail #169 var fgl. punkt:
"Redaktør(er) søges
******************
Til de landsdækkende sider på den nye hjemmeside ale.dk, der vil blive
lanceret i starten af det nye år, er der brug for redaktører. Enkelte
sider har allerede i den nuværende løsning redaktører, som forventes at
fortsætte i den nye løsning, men der bliver brug for mange flere. Hvis
du har interesse, og gerne også viden, på et af nedenstående områder,
hører vi gerne fra dig. Her følger en liste over de sider, der i første
omgang skal findes redaktører til:

Diskussionsfora:
Forskellige diskussionsfora, der vil også være mulighed for regionale &
lokale diskussionsfora, men disse forventes redigeret af Regions- og
Lokal-redaktørerne.

Leksikon:
Et, med tiden, omfattende leksikon/opslagsværk over ord og begreber med
relation til øl, bryggerier m.v.

Opskrifter:
En, med tiden, omfattende opskriftssamling over retter tilberedt med
eller til øl.

Bibliografi:
En, med tiden, omfattende bibliografi over litteratur om øl, bryggerier
m.v. Webmaster er mulig redaktør (naturligvis ulønnet som alle andre
redaktører), men vil sikkert være glad for hjælp.

Links:
En, med tiden, omfattende liste over links til sider med relation til
øl, bryggerier m.v. Webmaster er mulig redaktør (naturligvis ulønnet som
alle andre redaktører), men vil sikkert være glad for hjælp.

Organisationer:
En, med tiden, omfattende liste over organisationer, foreninger, klubber
m.m., med relation til øl m.v.

Bryggerier:
Først og fremmest en liste over danske bryggerier.

Artikler fra ØLentusiasteN:
Et arkiv over artikler bragt i ØLentusiasteN

Presseklip:
En liste over omtale af Danske Ølentusiaster m.v. i medierne.

Dokumenter:
Et arkiv over foreningens dokumenter

Billeder:
Et arkiv over foreningens billeder (bl.a. til brug på hjemmesiden).

Dette er den foreløbige liste - flere vil sandsynligvis følge, og
forslag til yderligere sider på ale.dk modtages gerne, men vil først
blive taget op til overvejelse når den nye løsning er sat på skinner.
Redaktionsarbejdet vil for de forskellige områder være af meget
forskelligt omfang, men forventes ikke at overstige et par timers
praktisk arbejde om ugen, samt naturligvis at man holder sig generelt
orienteret om det område man er redaktør for."
--
Mvh
Allan Stig Kiilerich Frederiksen

Håkon Paulsen (08-02-2005)
Kommentar
Fra : Håkon Paulsen


Dato : 08-02-05 12:22


>Er der nogle der kan anbefale en god bog?

Som Tom skrev - "Politikens bog om øl" af Rolf Nielsen er
fremragende (synes jeg). Den er rigtig veldisponeret. Og spritny.

"Gyldendals Ølguide" af Anders Evald fortaber sig lidt mere i
opremsning af enkelte ølmærker/typer.

"Juleøl - skik og bryg" af Carsten Berthelsen er en rigtig sjov
bog, som man kan læse både for underholdningens og informationens
skyld.

"Den lille håndbrygger" af Alf Grostøl er en gammel sag, men også
underholdende og oplysende.


God læselyst!

/Håkon


Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste