/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Opbevaring af pølser
Fra : Allan Møller


Dato : 01-11-04 20:15

Jeg fik en pølse for nogle år siden af min tjekkiske kammerat.
Vel hvad man ville kalde for en spegepølse i Danmark.
Men denne pølse var helt tør og ikke opbevaret på køl som jeg sikkert selv
ville have gjort - men til trods for det tørre smagte den pragtfuldt på en
fedtemad.

Er der noget galt i at opbevare spegepølse på denne måde ?

Nu har jeg set i Malmø at kan kan købe "bland selv" snakspølser - de er vist
også tørrede så det kræver ikke et køleskab ?


Mvh. Allan



 
 
Lasse Jensen (02-11-2004)
Kommentar
Fra : Lasse Jensen


Dato : 02-11-04 14:29

Allan Møller wrote:

> Jeg fik en pølse for nogle år siden af min tjekkiske kammerat.
> Vel hvad man ville kalde for en spegepølse i Danmark.
> Men denne pølse var helt tør og ikke opbevaret på køl som jeg sikkert selv
> ville have gjort - men til trods for det tørre smagte den pragtfuldt på en
> fedtemad.
>
> Er der noget galt i at opbevare spegepølse på denne måde ?
>
> Nu har jeg set i Malmø at kan kan købe "bland selv" snakspølser - de er
> vist også tørrede så det kræver ikke et køleskab ?

Dengang jeg var dreng... havde vi spisekammer istedet for køleskab, og der
holdt spegepølser sig udemærket ved bare at hænge ned fra loftet.

--
Lasse Jensen [fafler at linuxmail dot org]

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177559
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408936
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste