---

Findes de på nettet ? - Jeg har kigget hos COOP og Googlet rundt, men synes
ikke jeg kan finde noget.
Det drejer sig mere præcist om fiske opskriftsbogen - Og i detaljer om
opskriften men torsk, grønsager og ost i ovnen (Lææææker ret iøvrigt)

Mvh
Søren - Det liiiige pludseligt blev sulten :O/

---

> Findes de på nettet ? - Jeg har kigget hos COOP og Googlet rundt, men
synes
> ikke jeg kan finde noget.
> Det drejer sig mere præcist om fiske opskriftsbogen - Og i detaljer om
> opskriften men torsk, grønsager og ost i ovnen (Lææææker ret iøvrigt)
>
> Mvh
> Søren - Det liiiige pludseligt blev sulten :O/
>

Hej Søren

Jeg kan se at man kan låne dem på biblioteket.

Mvh. Janni

---

"Soren Pedersen" <smp@munchweb.dk> wrote in message
news:4180b091$0$198$edfadb0f@dread12.news.tele.dk...
> Findes de på nettet ? - Jeg har kigget hos COOP og Googlet rundt, men
synes
> ikke jeg kan finde noget.
> Det drejer sig mere præcist om fiske opskriftsbogen - Og i detaljer om
> opskriften men torsk, grønsager og ost i ovnen (Lææææker ret iøvrigt)
>
> Mvh
> Søren - Det liiiige pludseligt blev sulten :O/
>

kig også her:

http://www.hvadfiskerduefter.dk/

Janni

---

"Soren Pedersen" <smp@munchweb.dk> skrev i en meddelelse

> Det drejer sig mere præcist om fiske opskriftsbogen - Og i detaljer om
> opskriften men torsk, grønsager og ost i ovnen (Lææææker ret iøvrigt)

Jamen så skidt da - her er den:
Hilsen Inger

Torskefad med grønsager

600 g torskefileter
1 tsk salt

2 - 3 gulerødder (ca. 225 g)
1/4 - ½ selleri (ca. 150 g)
1 løg
25 g margarine
4 spsk mel
2½ fiskebouillon eller vand
1½ dl fløde
salt, peber
2 spsk hakket persille
2 - 3 spsk reven ost (kan udelades)

Tilbehør: Kartofler eller ris

Torskefileterne drysses med salt og trækker ca. ½ time, skylles og tørres.
Fisken skæres i tykke skiver og lægges i bunden af et smurt ildfast fad.
Gulerødder, selleri og løg skæres i terninger og svitses i margarinen.
Melet drysses over, og der spædes med bouillon og fløde under piskning.
Saucen koger igennem og smages til med salt og peber.
Tilsættes hakket persille og hældes over fisken.
Ost drysses over.
Stilles i ovnen 20 - 25 min. ved 225 grader.

---

[SNIP en lækker opskrift]

Jeg vil helst ikke opfattes som værende mandschauvanistisk, men du er
fandeme en skat ))))

Mvh
Søren - Der varmt kan anbefale opskriften.