---

Prøv at komme lidt rosmarin i de stuvede kartofler.

Jeg synes selv, at det smager så godt, at jeg fremover ikke vil lave
stuvede kartofler uden rosmarin.

--
Mvh.
Helle Olesen
Ved mail, fjern ordet "fjern" fra min email adresse

---

"H. Olesen" <helle@fjernhavesiden.dk> skrev i meddelandet:
> Prøv at komme lidt rosmarin i de stuvede kartofler.
>
> Jeg synes selv, at det smager så godt, at jeg fremover ikke vil lave
> stuvede kartofler uden rosmarin.
> Helle Olesen

Ja, -og så kan det laves på ca. 20 min. i en mikroovn...

Jeg kan nu bedst lide med timian el. persille.

ForStuvede kartofler i mikroovn:
2 pers.

5 mellemstore kartofler
1 spsk smør
1½-2 dl mælk
Salt, peber
Frisk hakket persille

Skræl kartoflerne og læg dem i et ovnfast fad sammen med smør og mælk og
drys med lidt salt. Læg låg på fadet og sæt det i mikroovnen ved fuld
effekt i 10-12 min. Rør rundt i fadet, når halvdelen af tiden er gået.
Servering: Rør persillen i og krydr med friskkværnet peber. -Voila!


--
Mvh.
Peter W. Bosse

Hvad skal vi med kunstig intelligens når der er
så rigeligt af Naturlig Dumhed?
Se artikler: http://www.zdnet.co.uk/news/specials/2001/01/ai/
AI (Artificial intelligence).

---

In article <27pJ6.11224$T22.1008130@news010.worldonline.dk>,
peterw.bosse@worldonline.dk says...

> Ja, -og så kan det laves på ca. 20 min. i en mikroovn...

Den opskrift kunne jeg ikke få til at fungere - der var alt for meget
væde tilbage. Hvor kraftig er den mikroovn som du sætter til "fuld
effekt"?

> Jeg kan nu bedst lide med timian el. persille.
>
> ForStuvede kartofler i mikroovn:
> 2 pers.
>
> 5 mellemstore kartofler
> 1 spsk smør
> 1½-2 dl mælk
> Salt, peber
> Frisk hakket persille
>
> Skræl kartoflerne og læg dem i et ovnfast fad sammen med smør og mælk og
> drys med lidt salt. Læg låg på fadet og sæt det i mikroovnen ved fuld
> effekt i 10-12 min. Rør rundt i fadet, når halvdelen af tiden er gået.
> Servering: Rør persillen i og krydr med friskkværnet peber. -Voila!

---

"Lars Pedersen" skrev i meddelandet:
> In article, peterw.bosse@worldonline.dk says...
>
> > Ja, -og så kan det laves på ca. 20 min. i en mikroovn...
>
> Den opskrift kunne jeg ikke få til at fungere - der var alt for meget
> væde tilbage. Hvor kraftig er den mikroovn som du sætter til "fuld
> effekt"?

Hi Lars,
Min mikroovns-effekt er på 1100 watt, og har ellers ingen problemer med
opskriften. Afprøv evt. med en kødnål/gaffel el. spids kniv, om de er
møre. Husk at røre lidt rundt i kartoflerne undervejs, -hvis det er en
større portion du laver.
Behøver jeg at fortælle dig, at det skal være skrællede kartofler i
*skiver* -og ikke hele?


PS: Min morgenmad i dag: "forStuvede kartofler" af 2 kartofler - kun 5
minutter i mikroen -Uhmm!

Fortsat go' søndag!

--
Mvh.
Peter W. Bosse

Det er noget underligt noget med kartofler. Når man
koger dem alm. i vand, er de møre efter ca. 15-20 min.,
og ligeledes når man steger dem i fedt på en pande.
Men i en OVN, -hvad enten de er hele, eller skåret i
både og lagt i fløde eller bouillon, er det min erfaring,
at de skal have næsten fem kvarter - lige meget hvad
de forskellige opskrifter så end siger.