"nuser" <tortieSKRABVÆK@ofir.dk> skrev
> Nogle der kan hjælpe med opskrift på tilberedning + Og evt. har nogle
ekstra
> ordinære gode opskrifter som de vil dele med mig ?
Bulgur koges kort tid i vand efter anvisning på pakken. Et godt tid er at
skifte vandet
ud med en suppe eller boullion, f.eks. kylling. Det smager dejligt. Mange er
vilde med at tilsætte
citronsaft bagefter, men mulighederne er uanede.
> Mener at jeg på et tidspunkt har fået noget gult bulgur med rødløg, rød
> peber og forårsløg som en del af en salatbar men ved ikke helt hvordan man
> lige laver det.
Det lyder som en art tabouleh, en dejlig salat, som kan laves sådan:
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=9357
Mvh
Kevin Edelvang