|
| grillmad til gæsterne.. Fra : Nette |
Dato : 26-06-04 21:44 |
|
Hej gruppe...
Vi skal holde 30 års fødselsdag. Vi bliver ca. 30, og den står på lidt
uforpligtende grillmad, kaffe osv.
Til grillen har jeg planlagt følgende:
- Store kyllingelår med meget kød på ( De der frosne nogle fra Fakta til ca.
30 kr. for 6-8 stk.)
- Pølser
- Hakkebøf m. bacon og krydderier.
Dertil:
Kold pastasalat med gulerødder, ærter, majs og krydderier
Kartoffelsalat
Alm. blandet salat.
Brød
Vi får forinden en kop kaffe og et kagebord.
Men hvor meget af det forskellige kød, synes i jeg skal beregne?
Og hvor mange kartofler, skal jeg lave salaten af?
Der må selvfølgelig ikke mangle noget, men der skal heller ikke gerne være
alt for meget i overskud, da jeg er den eneste i huset, der spiser kød.
Jeg har selv et par ideer, men kunne godt tænke mig, at høre lidt om, hvad i
ville beregne.
Og lige en sidste ting. Hvor meget skal jeg koge de kyllingelår i forvejen?
For jeg går ud fra, at de skal koges, inden de skal på grillen?
På forhånd tak
Nette
| |
Lisbeth Jacobsen (27-06-2004)
| Kommentar Fra : Lisbeth Jacobsen |
Dato : 27-06-04 20:35 |
|
"Nette" <nettesnetpostfjerndette@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:40dddf9c$0$23879$14726298@news.sunsite.dk...
> Vi skal holde 30 års fødselsdag. Vi bliver ca. 30, og den står på lidt
> uforpligtende grillmad, kaffe osv.
> Til grillen har jeg planlagt følgende:
Jeg synes det lyder som en menu, man fint kan servere på en almindelig
hverdag.
Hvorfor ikke gøre det lidt mere spændende, når det nu er en 30 års
fødselsdag?
Mvh. Lisbeth
| |
Nette (27-06-2004)
| Kommentar Fra : Nette |
Dato : 27-06-04 21:42 |
|
"Lisbeth Jacobsen" skrev
> Jeg synes det lyder som en menu, man fint kan servere på en almindelig
> hverdag.
> Hvorfor ikke gøre det lidt mere spændende, når det nu er en 30 års
> fødselsdag?
Der er så sandelig heller ikke råd til de store spændende fødselsdagsmenuer
her i huset. Vi kunne vælge imellem at invitere ti og så gøre det rigtig
spændende og eksotisk eller så at invitere 30 og holde en mere skrabet menu.
Vi har valgt det sidste.
Nette
| |
Lisbeth Jacobsen (27-06-2004)
| Kommentar Fra : Lisbeth Jacobsen |
Dato : 27-06-04 23:21 |
|
"Nette" <nettesnetpostfjerndette@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:40df3093$0$23873$14726298@news.sunsite.dk...
> Der er så sandelig heller ikke råd til de store spændende
fødselsdagsmenuer
> her i huset. Vi kunne vælge imellem at invitere ti og så gøre det rigtig
> spændende og eksotisk eller så at invitere 30 og holde en mere skrabet
menu.
> Vi har valgt det sidste.
Uhhh.... jamen det kan jo sagtens være spændende selvom det skal være
billigt!
Jeg tror såmænd ikke engang den menu du er ude på at lave er specielt
billig....
Hvis du vil købe både kyllingelår, pølser og hakkebøf til 30 mennesker, kan
du - for de samme penge - eksemplvis få nogle gode hele kyllinger og lave
noget lækkert ud af dem. Eller noget andet kød!
Skal du i øvrigt grille på almindelig grill eller kuglegrill? En grill eller
to?
Tilbehøret kan du også lave mere spændende end pastasalat, kartoffelsalat og
alm. salat.
Det er såmænd ikke fordi jeg vil kritisere dit valg af mad.... jeg spiser
gerne det hele og med fornøjelse! Men til en rund fødselsdag må det gerne
være lidt ud over det sædvanlige. ikke? Og jeg har tit oplevet, at folk ikke
tror det er muligt at lave noget spændende og overaskende, hvis det skal
være billigt. Og det kan man altså godt.
Mvh. Lisbeth
| |
Nette (28-06-2004)
| Kommentar Fra : Nette |
Dato : 28-06-04 08:30 |
|
"Lisbeth Jacobsen" skrev
> Hvis du vil købe både kyllingelår, pølser og hakkebøf til 30 mennesker,
kan
> du - for de samme penge - eksemplvis få nogle gode hele kyllinger og lave
> noget lækkert ud af dem. Eller noget andet kød!
Ja, men der skal være forskelligt kød at vælge imellem, og ingen har
mulighed for at stå og skære ud.
Desuden skal det kunne komme på en lille flad almindelig grill.
> Tilbehøret kan du også lave mere spændende end pastasalat, kartoffelsalat
og
> alm. salat.
Igen skal der være forskelligt tilbehør, og gerne noget folk kan lide.
> Og jeg har tit oplevet, at folk ikke
> tror det er muligt at lave noget spændende og overaskende, hvis det skal
> være billigt. Og det kan man altså godt.
Det kommer helt an på, hvilke kriterier man har.
Nette
| |
Lisbeth Jacobsen (28-06-2004)
| Kommentar Fra : Lisbeth Jacobsen |
Dato : 28-06-04 08:32 |
|
"Nette" <nettesnetpostfjerndette@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:40dfc88e$0$23879$14726298@news.sunsite.dk...
> Ja, men der skal være forskelligt kød at vælge imellem, og ingen har
> mulighed for at stå og skære ud.
> Desuden skal det kunne komme på en lille flad almindelig grill.
Hvis der kun er en enkelt lille flad grill, er det dælme en træls omgang,
hvis det er 30 sultne mennesker, der skal dele den
> Det kommer helt an på, hvilke kriterier man har.
Jeps...
Mvh.Lisbeth
| |
Nette (28-06-2004)
| Kommentar Fra : Nette |
Dato : 28-06-04 16:06 |
|
"Lisbeth Jacobsen" skrev
> Hvis der kun er en enkelt lille flad grill, er det dælme en træls omgang,
> hvis det er 30 sultne mennesker, der skal dele den
Bare rolig Lisbeth, det er der taget højde for.
Nette
| |
|
|