/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Ølglas har fået opvaskemiddel
Fra : Torben B. Sørensen


Dato : 12-06-04 13:51

Jeg har overtaget nogle dejlige ølglas, som desværre har en ulempe: De er i
mange år blevet vasket med opvaskemiddel. Så det kniber med skumdannelsen.
Hvad kan man gøre ved det? Kan man lade glassene stå i blød med noget, der
neutraliserer sæberesterne (eller hvad det nu er, der forhindrer skummet)?

Torben

 
 
Martin Petersen (12-06-2004)
Kommentar
Fra : Martin Petersen


Dato : 12-06-04 17:16

Torben B. Sørensen (2pper@ofir.dk) skrev følgende:
> Jeg har overtaget nogle dejlige ølglas, som desværre har en ulempe:
> De er i mange år blevet vasket med opvaskemiddel. Så det kniber med
> skumdannelsen. Hvad kan man gøre ved det? Kan man lade glassene stå i
> blød med noget, der neutraliserer sæberesterne (eller hvad det nu er,
> der forhindrer skummet)?

Saltvand skulle gøre tricket...

- Martin

>
> Torben



Thomas Thisted Peter~ (18-06-2004)
Kommentar
Fra : Thomas Thisted Peter~


Dato : 18-06-04 13:50


"Torben B. Sørensen" <2pper@ofir.dk> wrote in message
news:Xns95069723540BEtsorensenget2netdk@62.243.74.163...
> Jeg har overtaget nogle dejlige ølglas, som desværre har en ulempe: De er
i
> mange år blevet vasket med opvaskemiddel. Så det kniber med skumdannelsen.
> Hvad kan man gøre ved det? Kan man lade glassene stå i blød med noget, der
> neutraliserer sæberesterne (eller hvad det nu er, der forhindrer skummet)?
>
> Torben

Er det udelukkende sæberesterne, der neutraliserer skummet, så handler det
blot om at få skyllet glassene mange gange nok i lunkent vand, MEN...

Såfremt du har vasket dem i opvaskemaskine, ER der en risiko for at glassene
ikke vil stå med flot skum længere. Når glas vaskes ved høje temperaturer,
har de en tendens til at få mikroskopiske revner. Disse revner indeholder
ofte støv etc, der dræber skummet.

Ved disse revner vil man desuden se kulsyren drives ud af øllet meget
hurtigt, hvilket gør øllet fladt hurtigere.

Personligt vasker jeg glas af i 40-45 grader varmt vand uden sæbe, eller
evt. med en smule sæbe og derefter flere afskylninger. Endelig tørrer jeg
glassene med et rent viskestykke... Og i mine glas står øllet og skummet
flot.

Men indrømmet - noget religion er der nok også i denne behandling

Højt Skum
Thomas



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste