/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Småeksperimenter på Weberen
Fra : Jens Bruun


Dato : 08-06-04 18:13

Så skal der eksperimenteres en lille-bitte smule - først marinaden:

- ½ glas honning
- Et godt skvæt sød soya
- Saften fra én lime
- Massevis af presset hvidløg (1½ løg)
- En håndfuld hakket chili (de små røde, stærke)
- Et par spiseskefulde fintrevet ingefær

Heri har jeg marineret kyllingelår (over- og underlår) i ca. én time. Nu er
lårene smidt på Weberen, og jeg prøver med en lille time. Resultatet følger
senere...

--
-Jens B.



 
 
Steen Jakobsen (08-06-2004)
Kommentar
Fra : Steen Jakobsen


Dato : 08-06-04 19:32


"Jens Bruun" <bruun_jens@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:ca4s3h$phu$1@news.cybercity.dk...
> Så skal der eksperimenteres en lille-bitte smule - først marinaden:
>
> - ½ glas honning
> - Et godt skvæt sød soya
> - Saften fra én lime
> - Massevis af presset hvidløg (1½ løg)
> - En håndfuld hakket chili (de små røde, stærke)
> - Et par spiseskefulde fintrevet ingefær

Hvis det er en håndfuld af samme styrke som jeg dyrker og en hånd af samme
størrelse som min bliver det ihvertfald stærkt nok!

Hilsen, Steen.



Jens Bruun (08-06-2004)
Kommentar
Fra : Jens Bruun


Dato : 08-06-04 20:33

"Steen Jakobsen" <noway@nopost1.tele.xx> skrev i en meddelelse
news:40c60618$0$281$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...

> Hvis det er en håndfuld af samme styrke som jeg dyrker og en hånd af samme
> størrelse som min bliver det ihvertfald stærkt nok!

Lige som vi (jeg) kan lide det. Familien er efterhånden hærdet hér

--
-Jens B.



Jens Bruun (08-06-2004)
Kommentar
Fra : Jens Bruun


Dato : 08-06-04 20:42

"Jens Bruun" <bruun_jens@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:ca4s3h$phu$1@news.cybercity.dk...

> Resultatet følger senere...

Det holdt sgu'. Jeg smed lidt olivenolie i marinaden og glemte salt, men det
kunne heldigvis tilføjes ved bordet.

Serveret med pastasalat iblandet tynde skiver af kyllingebryst, jalapeños,
fetaost og tigerrejer, som jeg lige nappede på tilbud i ISO til 15,- pr.
spyd, og som fik en tur på grillen ved direkte varme til allersidst. Dertil
Leffe, som jeg fandt på tilbud i Føtex til 25,- pr. to flasker. Leffe er
forresten godt!

Alt i alt en ganske god tirsdagsmenu. Knægten og jeg spiste det sidste
kylliing op, så der røg lige 1,5kg kyllinglår plus det løse

--
-Jens B.



Ralph (08-06-2004)
Kommentar
Fra : Ralph


Dato : 08-06-04 21:09

"Jens Bruun" <bruun_jens@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:ca54r1$14l5$1@news.cybercity.dk...
> Leffe, som jeg fandt på tilbud i Føtex til 25,- pr. to flasker. Leffe er
> forresten godt!

Hvad er Leffe?


--
venligst
Ralph



Anders Houmark (08-06-2004)
Kommentar
Fra : Anders Houmark


Dato : 08-06-04 21:23

Ralph wrote:
> "Jens Bruun" <bruun_jens@hotmail.com> skrev i en meddelelse
> news:ca54r1$14l5$1@news.cybercity.dk...
>> Leffe, som jeg fandt på tilbud i Føtex til 25,- pr. to flasker.
>> Leffe er forresten godt!
>
> Hvad er Leffe?

Øl, vist nok Belgisk.


--
Anders Houmark
www.AndersH.dk
www.chipsguiden.dk



Jens Bruun (08-06-2004)
Kommentar
Fra : Jens Bruun


Dato : 08-06-04 21:33

"Anders Houmark" <anders@andersh.fjerndette.dk> skrev i en meddelelse
news:gepxc.10098$Vf.538669@news000.worldonline.dk...

> Øl, vist nok Belgisk.

Yes, og Belgisk øl er godt (prøv også en Chimay)!

--
-Jens B.



bindestreg (26-06-2004)
Kommentar
Fra : bindestreg


Dato : 26-06-04 23:21

Jens Bruun wrote:
> "Anders Houmark" <anders@andersh.fjerndette.dk> skrev i en meddelelse
> news:gepxc.10098$Vf.538669@news000.worldonline.dk...
>
>
>>Øl, vist nok Belgisk.
>
>
> Yes, og Belgisk øl er godt (prøv også en Chimay)!
>
Ja, men prisen er bare helt hen i vejret. Har fornylig bragt tonsvis af
Leffe hjen fra Holland til ca. 3,50 kr. stykket.

Jens Bruun (29-06-2004)
Kommentar
Fra : Jens Bruun


Dato : 29-06-04 23:19

"bindestreg" <""news\"@andersen(bindestreg)familien.dk"> skrev i en
meddelelse news:40ddf6c7$0$3067$ba624c82@nntp05.dk.telia.net...

> Ja, men prisen er bare helt hen i vejret.

Enig,

> Har fornylig bragt tonsvis af
> Leffe hjen fra Holland til ca. 3,50 kr. stykket.

Er lige kommet hjem fra ferie i Spanien, og vi tog lige et pitstop i Mons,
Belgien, hvor bilen blev efterfyldt med god, Belgisk bryg, bl.a. med Leffe i
75cl flasker og Chimay.

--
-Jens B.



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177559
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408937
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste