/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Kartoffelporre suppe
Fra : BentL


Dato : 26-04-04 18:55

Hej
Var på date på Den gule cottage www.dengulecottage.dk efter råd i gruppen.
Det var rigtig god mad og en fed aften i øvrigt. Fik bla. en Kartoffel-porre
Suppe med Fjordrejer og nye Kartofler. Smagte rigtig godt. Nogen der kan en
opskrift. Glemte at spørge kokken.

Med venlig hilsen

Bent



 
 
mcloud (26-04-2004)
Kommentar
Fra : mcloud


Dato : 26-04-04 22:41


"BentL" <bentlund@dadlnet.invalid.dk> skrev i en meddelelse
news:408d4cf8$0$18663$ba624c82@nntp05.dk.telia.net...

> Det var rigtig god mad og en fed aften i øvrigt. Fik bla. en
Kartoffel-porresuppe.

Hej BentL
Her er min variant af kartoffelporresuppe:4 personer

Ca 600 gram kartofler
ca 1,2 liter God hjemmelavet bouilon
2 porre ( kun den hvide del )
½-1 tsk gurkemeje
½-1 tsk god karry
et drys frisk timian
ca 2 dl sødmælk
Salt og friskkværnet peber


Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker
kog kartofler og fintsnittet porrer og krydderier i bouilonen til
kartoflerne er møre blend så suppen og tilsæt mælken medens du stadig
blender.
Smag til med salt og kværnet peber.
Server evt. med ristet sprødt bacon eller rejer og en skive brød.
mvh mcloud



BentL (27-04-2004)
Kommentar
Fra : BentL


Dato : 27-04-04 20:19


"mcloud" <raski@dbmail.dk> skrev i en meddelelse
news:c6jvlb$7i7$1@sunsite.dk...
>
> "BentL" <bentlund@dadlnet.invalid.dk> skrev i en meddelelse
> news:408d4cf8$0$18663$ba624c82@nntp05.dk.telia.net...
>
> > Det var rigtig god mad og en fed aften i øvrigt. Fik bla. en
> Kartoffel-porresuppe.
>
> Hej BentL
> Her er min variant af kartoffelporresuppe:4 personer
>

Det lyder lækkert. Den prøver jeg.

Hilsen

Bent



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177559
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408937
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste