/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Forslag til tomatretter søges...
Fra : Mads Thorning Peders~


Dato : 17-04-04 07:34

Jeg har "arvet" ca. 3 kg tomater efter en reception der blev væsentligt
mindre besøgt end planlagt, så nu vil jeg høre om der er nogen der har nogle
gode ideer til anvendelsen - udover tomatsalat, tomatmadder, tomatsuppe og
kasteskyts

Det må meget gerne være retter hvor tomat er hovedingrediensen, så jeg kan
få taget livet af tomaterne inden de bliver dårlige.

Mvh Mads



 
 
David Rasmussen (17-04-2004)
Kommentar
Fra : David Rasmussen


Dato : 17-04-04 07:39

Mads Thorning Pedersen wrote:
> Jeg har "arvet" ca. 3 kg tomater efter en reception der blev væsentligt
> mindre besøgt end planlagt, så nu vil jeg høre om der er nogen der har nogle
> gode ideer til anvendelsen - udover tomatsalat, tomatmadder, tomatsuppe og
> kasteskyts
>
> Det må meget gerne være retter hvor tomat er hovedingrediensen, så jeg kan
> få taget livet af tomaterne inden de bliver dårlige.
>

Du kan lave en god langtidskogt italiensk tomatsauce med persille og
hvidløg, som du så kan fryse ned i portioner til pizza etc.

Du kan også lave lækre pizzaer med friske tomater på i skiver. F.eks.
med oliven og lidt ansjoser, og så frisk basilikum på inden servering.

/David

Heidi (17-04-2004)
Kommentar
Fra : Heidi


Dato : 17-04-04 08:32

Mads Thorning Pedersen wrote:
> Jeg har "arvet" ca. 3 kg tomater efter en reception der blev
> væsentligt mindre besøgt end planlagt, så nu vil jeg høre om der er
> nogen der har nogle gode ideer til anvendelsen - udover tomatsalat,
> tomatmadder, tomatsuppe og kasteskyts
>
> Det må meget gerne være retter hvor tomat er hovedingrediensen, så
> jeg kan få taget livet af tomaterne inden de bliver dårlige.

En lille forret eller tilbehør til hovedret:

Skær tomater over i halve, og mos noget god fetaost med hvidløg, peber,
lidt god olie og måske noget basilikum eller andre krydderurter, og læg
blandingen oven på de halve tomater.
Ind i ovne med dem, indtil blandingen er let gylden. Til forret serveres
evt. med godt brød.

--
Mvh. Heidi
Svar i gruppen og IKKE pr. mail!!!
"Time is fun when you're having flies" - Kermit


-V- (17-04-2004)
Kommentar
Fra : -V-


Dato : 17-04-04 09:27

Mads Thorning Pedersen wrote:
> Jeg har "arvet" ca. 3 kg tomater efter en reception der blev
> væsentligt mindre besøgt end planlagt, så nu vil jeg høre om der er
> nogen der har nogle gode ideer til anvendelsen - udover tomatsalat,
> tomatmadder, tomatsuppe og kasteskyts
>
> Det må meget gerne være retter hvor tomat er hovedingrediensen, så
> jeg kan få taget livet af tomaterne inden de bliver dårlige.

Lav tomatmarmelade!




-
V-



Ukendt (17-04-2004)
Kommentar
Fra : Ukendt


Dato : 17-04-04 19:55

Lav en tomat chili sauce som efterfølgende kan gemmes meget længe og kan
bruges som tilbehør til mange retter.
Jeg har lavet en fra en opskrift i "Den grønne syltebog" som er rigtig
god....
Cecilie

"-V-" <Diplomaten@snotmail.com> wrote in message
news:4080eb01$0$312$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Mads Thorning Pedersen wrote:
> > Jeg har "arvet" ca. 3 kg tomater efter en reception der blev
> > væsentligt mindre besøgt end planlagt, så nu vil jeg høre om der er
> > nogen der har nogle gode ideer til anvendelsen - udover tomatsalat,
> > tomatmadder, tomatsuppe og kasteskyts
> >
> > Det må meget gerne være retter hvor tomat er hovedingrediensen, så
> > jeg kan få taget livet af tomaterne inden de bliver dårlige.
>
> Lav tomatmarmelade!
>
>
>
>
>
-
> V-
>
>



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177559
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408937
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste