---

Hvem vil dele opskriften på verdens bedste pandekager med mig?

m.v.h.

P.V.M.

---

"Per Værum Mikkelsen" <perrikke@privat.dk> skrev i en meddelelse
news:406448c9$0$238$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hvem vil dele opskriften på verdens bedste pandekager med mig?

Det vil jeg gerne - tak.


--
venligst
Ralph

---

"Ralph" <rwr@post6.tele.dk> skrev i en meddelelse
news:406451d4$0$256$edfadb0f@dread16.news.tele.dk...
> "Per Værum Mikkelsen" <perrikke@privat.dk> skrev i en meddelelse
> news:406448c9$0$238$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> > Hvem vil dele opskriften på verdens bedste pandekager med mig?
>
> Det vil jeg gerne - tak.
>
>
> --
> venligst
> Ralph
>
Ha, ha, ha........

---

Sprøde pandekager:
250 g mel
4 æg
5 dl mælk
½ - 1 dl øl (evt. hvidtøl)
1 spsk sukker
salt
ca. 100 g fedtstof
Melet udrøres med halvdelen af mælken. Æggene tilsættes et ad gangen og
dejen røres godt.
Resten af mælken, øl og krydderier røres i.
Fedtstoffet smeltes og røres i.
Dejen står ½ time før bagning
"Per Værum Mikkelsen" <perrikke@privat.dk> skrev i en meddelelse
news:406448c9$0$238$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> Hvem vil dele opskriften på verdens bedste pandekager med mig?
>
> m.v.h.
>
> P.V.M.
>
>

---

"Lene" <lbhs@post.cybercity.dk> wrote in message >
> 250 g mel
> 4 æg
> 5 dl mælk
> ½ - 1 dl øl (evt. hvidtøl)
> 1 spsk sukker
> salt
> ca. 100 g fedtstof


Og så lige saften fra en citron, en masse kanel og kardemomme og
vanillesukker Mmm...

Pandekagerne smager også godt med frisk citronsaft og sukker. Nam nam.

- Vibe

---

Per Værum Mikkelsen wrote:
> Hvem vil dele opskriften på verdens bedste pandekager med mig?

En god potion mel, (ca. et kilo), en 5-6 æg, evt. en sjat vanilie,
mælk så det passer, en sjat øl (hvis ens kæreste ikke er så
besværlig som min), bagt på crépe-pander med en sjat oliemagarine.

Hvis man synes kan man smide lidt bagepulver i dejen også, det giver
sådan et lidt 'svampet' feel

Så spises de naturligvis med jordbærsyltetøj og sukker, og dertil
nydes en god porter, eller en Ale no. 16 (eller lign.)

// Hans
--
Leveret af http://enterprise-server.dk
"Vejen til en billig løsning"

---

Per Værum Mikkelsen wrote:
> Hvem vil dele opskriften på verdens bedste pandekager med mig?

herhjemme er farvoritten morgenmadspandekager ala USA....

4 dl hvedemel (250 g)

2 tsk bagepulver

½ tsk salt

25-30 g sukker

1 stort æg

5 dl mælk

1 spsk olie


steges som små pandekager i klatter... (en stor pande kan have 3 stk af
gangen)
den ovenstående portion svarer til rigeligt pandekager til op til 4 voksne
og 2 børn ;)
serveres naturligvis med ahorn sirup......

--
Knus, Sabina
"Whether you like it or not, you're in the middle of a war that has
been raging for the better part of a thousand years. A blood feud
between vampires and lycans. Werewolves."