/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Tørret frugt
Fra : Søren Mors


Dato : 24-03-04 21:21

Jeg bruger en del tørret frugt til at lave müsli af. Desværre er det
temmeligt dyrt.

Jeg har så med svingende held forsøgt selv at tørre noget. Skrællede
æbler skåret i tynde skiver og tørret 7-8 timer i ovnen ved ca. 50
grader blev helt godt. Annanas fra dåse udssat for samme behandling blev
ikke så godt. Imorgen vil jeg så prøve med frisk annanas og kiwi.

Er der nogen der har nogle gode tips til hvordan jeg opnår et godt resultat?

Kan man evt. købe tørret frugt i større portioner end dem de har i Føtex
(og helst også billigere pr. kilo).

Søren Mors

 
 
Mads Thorning Peders~ (24-03-2004)
Kommentar
Fra : Mads Thorning Peders~


Dato : 24-03-04 22:06


"Søren Mors" <soerenmors@stofanet.dk> skrev i en meddelelse
news:4061eccc$0$5939$ba624c82@nntp03.dk.telia.net...

> Kan man evt. købe tørret frugt i større portioner end dem de har i Føtex
> (og helst også billigere pr. kilo).

Har du prøvet en indvandrerbiks? Der kunne jeg forestille mig at der skulle
være gode muligheder.

Mvh Mads



Bo Warming (25-03-2004)
Kommentar
Fra : Bo Warming


Dato : 25-03-04 09:08

"Søren Mors" <soerenmors@stofanet.dk> wrote in message
news:4061eccc$0$5939$ba624c82@nntp03.dk.telia.net...
> Jeg bruger en del tørret frugt til at lave müsli af. Desværre er det
> temmeligt dyrt.
>
> Jeg har så med svingende held forsøgt selv at tørre noget. Skrællede
> æbler skåret i tynde skiver og tørret 7-8 timer i ovnen ved ca. 50
> grader blev helt godt. Annanas fra dåse udssat for samme behandling blev
> ikke så godt. Imorgen vil jeg så prøve med frisk annanas og kiwi.
>
> Er der nogen der har nogle gode tips til hvordan jeg opnår et godt
resultat?
>
> Kan man evt. købe tørret frugt i større portioner end dem de har i Føtex
> (og helst også billigere pr. kilo).

Jeg har gode erfaringer med at tørre løg i min have om sommeren - findel og
spred ud i solrigt eller blæsende vejr.

Men ananas og mange andre frugter har fine smagsnuancer og harskning sker.
De fleste danske frugter er nemme at indtørre, men en blomme er altså bedre
end en svedske.

Mine små blommer i min have soltører jeg og når de er bløde er de lette at
afstene og jeg smører dem på flade pitabrød fra pakibutikken på Nørrebrogade
og så har jeg en fin tørret frugt-snack.

Men der går frømøl i det tørrede blomme. Samme butik ved Allersgade har
billig tørret KANDISERET ananas og ingefær mm og meget andet der kan matche
musli, og han kan pruttes ned i pris, hvis man køber store mængder.



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste