---

Hej

Vi har købt en frossen indbagt laks i Føtex, der skal bruges til forret
nytårsaften.
Vi har tænkt os at komme den i ovnen i 50 min. som der står på pakken - og
det må være fra frossen stand (det står der dog ikke noget om), og derefter
lade den blive lidt kold og så servere den i nogle skiver med flüte, lidt
salat og så en eller anden form for dressing/sovs til.

Her er det så at vores problem kommer - hvilken form for sovs/dressing skal
man lave til - lad mig endelig høre nogle forslag.

Man kan vel godt servere sådan en indbagt laks på den måde vi har tænkt os
????????


På forhånd tak

Jan

---

Jamen det er da dejligt med sådan en halvvarm laks.
Og der er nogenlunde 7098 slags dip ( for det er jo det, det er).
Køb Cremefraiche så meget som du synes og kryder det med alt mulgt: dild,
fransk sennep,sød chili, stærk chili, sød soya (ketjap manis) eller hvad du
nu synes. Altså ,du skal ikke bruge det hele i en blanding, .
Lav f. eks. 3 blandinger i 3 skåle.
Venligst Harry