"rasmus" <rasmus.carlsenX@tdcadsl.dk (fjern X)> skrev i en meddelelse
news:Xquub.7662$Bu5.1128@news.get2net.dk...
>
> "Mette" <nospam@hotmail.com> skrev i en meddelelse
> news:3fba5b4a$0$95078$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> > Ja, jeg leder efter ovenstående lækre forret - fik den serveret i
> sommers -
> > det var et stykke varmt franskbrød med tomat og hvidløg og ost , men
> hvordan
> > er det lige man laver det præcist?
>
> - den laver man præcist som du har skrevet. Tag en en skive franskbrød
(det
> gør ikke noget hvis den er lige ved at blive tør), smør med olivenolie og
> gnid/drys hvidløg på, læg en skive ost ovenpå og derefter et par skiver
> tomat. Salt og pebber og i ovnen i små 10 minutter (eller til det ser
> spiseligt ud. Det afhænger ufattelig meget af ovnen, temperaturen,
> franskbrødet osv osv). Pynt evt. med lidt grønt på toppen (basilikum
f.eks).
> Som variation kan du putte en skive løg på også og brieost er iøvrigt
> fremragende i denne sammenhæng - hvis du har noget pesto i køleren kan du
> også smøre brødet med det.
Mums - det lyder lækkert
