1000 tak skal du ha!!
"crema" <crema@mail.dk> skrev i en meddelelse
news:3fad1198$0$95077$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> 1 æg pr. 100 g fin durumhvede til pasta uden fisk.
> Tilsvarende mængde vand til 100 g find urumhvede til pasta med fisk.
> Massen blandes og trykkes sammen, vet tilsættes lidt olivenolie eller
vand.
> Dejen må gerne være hård, uden at være grynet.
> Lad den hvile 1 times tid. Gå igang med at rulle ud. Husk at vende den
> udrullede dej og tilsæt strøet mel, så den ikke klistrer til bordet.
> Skær den tyndt udrullede pasta ud, drys med mel og hæng den over et
> kosteskaft indtil anvendelse.
> 1 liter kogende vand pr. 100 g pasta med salt (så vandet smager af
> Middelhavet). Kog i ca. 3 minutter (til den er al dente).
> Henrik
> "Kristine Louise Wickstrøm" <kriwicfjern@lite.dk> skrev i en meddelelse
> news:3facfdd0$0$45375$edfadb0f@dread11.news.tele.dk...
> > Hej Allesammen......
> >
> > Tænkte på, er der nogen der har en opskrift på pasta?
> >
> >
> > Please hjælp?
> >
> > Kristine
> >
> >
> > ---
> > Outgoing mail is certified Virus Free.
> > Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com).
> > Version: 6.0.536 / Virus Database: 331 - Release Date: 03-11-2003
> >
> >
>
>
---
Outgoing mail is certified Virus Free.
Checked by AVG anti-virus system (
http://www.grisoft.com).
Version: 6.0.536 / Virus Database: 331 - Release Date: 03-11-2003