---

I de tysktalende lande specielt omkring Sydtyskland og Østrig er
Kornspitze en velkendt variation af fuldkornsrundstykke dels til
morgenmad dels som brød til såvel varm som kold mad ( heurigen).
Kornspitz er forholdsvis nyt ( 1984) og et typisk bagerbrød ( laves
gerne af brødmiks).

Er der nogle der har en opskrift på hjemmebagning - vi skal lave en
heurigen abend på østrisk maner, dvs med masser af hvidvin, afskåren
pålæg og godt brød.

mvh
Leif