/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Opskrift på dressing
Fra : Martin Sand.


Dato : 24-09-03 22:43

Hejsa igen

Jeg søger en opskrift på græsk dressing.
Jeg ved godt at man kan Googl'e sig frem til alverdens opskrifter, men vil
hellere høre om jeres erfaringer med hjemmelavede græske dressinger.

MVH Martin



 
 
kim rasmussen (25-09-2003)
Kommentar
Fra : kim rasmussen


Dato : 25-09-03 11:59

Hej Martin

Den klassiske Græske dressing består af 2 del olivenolie og 1 del
vineddike,krydr med lidt tørret oregano.
Man kan med held skifte vineddiken ud med citronsaft og ellers bruge samme
opskrift .
Ellers eksperimenter lidt .

Min yndlingsdressing er som flg:



Frisk hakkede krydderurter (basilikum,timian,oregano purløg eller
rosmarin )
1/4 dl soya
1 dl. olivenolie
3 spsk. balsamico
frisk kværnet peber
Saften af 2 citroner
Hvidløg efter smag


Bland alle ingredienserne . Pensl på kød eller læg kylling eller
fisk i marinade . kan også bruges som salatdressing



--
Mvh
Kim Rasmussen
www.leChef.dk
Din køkkenchef på nettet


begin 666 transparent.gif
K1TE&.#EA`0`!`/ ``````/___R'Y! $```$`+ `````!``$```("3 $`.P``
`
end


Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177554
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408852
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste