---

Er der nogen der har en opskrift på katoffel-porre suppe?

/Karsten

---

Denne her er frit fra hovedet til 1 person som forret. Som hovedret noget
mere:

1-2 kogte kartoffeller (alt afhængig af størrelse). Skæres i småstykker
7-10 cm porre (alt afhængig af tykkelse) skæres i skiver
1/4 løg evt skalotteløg skæres i små stykker.
2-3 dl fløde
salt og peber. evt lidt muskatnød hvis du kan lide det.

porre og løg sauteres let og kartoflerne kommes i og varmes lige lidt
igennem. Lidt fløde hældes over og varmes igennem. Det hele blendes og
resten af fløden kommes i varmes op og jævnes. Smages til med salt og peber.
Serveres med ristede brødterninger eller hvad du nu kunne tænke dig

Mht hvad der kommes i kan ovenstående bruges med gulerødder også hvis man er
til det.

Mvh
Brian

"Karsten" <drop@mail.dk> wrote in message
news:9aqi9j$n1l$1@news.inet.tele.dk...
> Er der nogen der har en opskrift på katoffel-porre suppe?
>
> /Karsten
>
>

---

Hej Karsten
Prøv at kigge på: www.karoline.dk
Der er en god opskrift på suppen.

"Karsten" <drop@mail.dk> skrev i en meddelelse
news:9aqi9j$n1l$1@news.inet.tele.dk...
> Er der nogen der har en opskrift på katoffel-porre suppe?
>
> /Karsten
>
>