/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
PORTVINS-rosiner
Fra : Bo Warming


Dato : 15-09-03 13:35

Gamle damer hældte engang fn hedvin på rosiner eller "korender"(=små rosiner
fra Korinth)

Når de tørrede druer efter et døgn har suget sprut , bruges de i en "desert"
der næsten er OK i Guds øjne.

Forleden så jeg "store saftige rosiner" i Netto, og de smagte ret godt, så
jeg fik lyst at lave de almindelige små tørre Sunmaid-gnallinger saftige og
hældte noget billig snaps, jeg ikke gad drikke ellers, på rosinerne (og
nogle tørrede abrikoser) og det giver BÅDE lækre holdbare desert-frugter,
som jeg nu har i et marmedladeglas og bruger som slik, OG en hedvins-agtig
brun , sød snaps der smager meget bedre end før, især med en isterning.

Vodka er knap så godt at hælde på rosiner, hvis ikke man tilsætter sukker.

--
Bo Warming
Bjelkes Alle 46, 2200 København N
Tel: 3586 1000, fax: 3586 1001
http://www.glistrup.com



 
 
Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177552
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408849
Brugere : 218887

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste